自然派志向に応える！ミヨシ油脂の新製品は魅力満載

ミヨシ油脂株式会社が、2024年3月4日から新たに販売を開始する2つの製品、「ココアップ」と「米粉と大豆粉のケーキミックス」に注目です。これらの製品は、ナチュラルな食材志向の方々にぴったりなアイテムで、日々の食卓をより豊かに彩ること間違いなしです。

「ココアップ」の魅力

「ココアップ」は、ココアやチョコレートの風味を一層引き立てるマーガリンです。この製品は、厳選された素材を組み合わせることで、カカオのビター感やナッティー感を増強。また、パンやお菓子にコクと香ばしさを与えるとともに、味や香りの持続性も高める効果があります。さらに、この製品はカカオ豆由来の原料を使用していないため、軽やかな風味が楽しめるのも特徴です。

製品の特性

- ココアやチョコレートと合わせて使用することで、風味が一層引き立つ。
- 利用方法も多彩で、フィナンシェやロールパンなど、様々なお菓子に最適。
- 10kgの段ボール箱で提供され、冷蔵保管が必要。

用途例

製品を使った料理としては、ココア風味を高めたフィナンシェやロールパンが挙げられます。これらは「ココアップ」を加えることで、新たな美味しさが引き出され、幸せな食卓を演出します。

「米粉と大豆粉のケーキミックス」の魅力

一方、「米粉と大豆粉のケーキミックス」は、プラントベースで、卵や乳を使わずに作れる洋菓子用のミックス粉です。この製品は、米粉を主成分としながらも、ざらつき感を抑えてしっとりとした食感を実現。また、卵不使用でもふわっとしたキメの整ったスポンジケーキが焼きあがります。着色料や香料を使わずに作られているため、自然な風味が楽しめます。

製品の特性

- プラントベース仕様でヘルシーなお菓子作りをサポート。
- 米粉を主体とし、しっとりした食感が期待できる。
- 直射日光や湿気を避けて保管することで、360日という長い賞味期間を実現。

用途例

このミックス粉を使って作ると、プラントベースのロールケーキやマフィンがきれいに仕上がります。特に、アレルギーに配慮したい方や、健康を意識する方にとって、重宝するアイテムとなることは間違いありません。

まとめ

ミヨシ油脂が提供するこれらの新製品は、健康志向や自然派のお菓子作りに最適です。ココアやチョコレートの風味をしっかり引き立てる「ココアップ」と、卵や乳を使用せずに美味しいお菓子が簡単に作れる「米粉と大豆粉のケーキミックス」は、家庭やカフェでのスイーツを新たなレベルへ導く製品となるでしょう。さあ、あなたもこれらの製品で特別なお菓子作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

お問い合わせは、ミヨシ油脂株式会社の公式サイトや担当者までどうぞ。あなたの食卓に幸せを運ぶ製品にぜひ触れてみてください。