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丹波篠山で食の祭典「丹波篠山国際博うまいもんお城横丁 ～丹波篠山肉祭り～」が、2025年4月1日から5月6日までの期間限定で開催されます。この期間中、訪れる人々は、特産品である丹波篠山牛や地元の新鮮な食材を楽しむことができます。

特に、肉好きにはたまらない「丹波篠山牛の丸焼き」が注目。4月5日と6日、さらに26日と27日の4日間にわたって実施され、丹波篠山牛の魅力を存分に味わえる絶好のチャンスです。丸焼きのチケットは前売りが推奨されており、当日は混雑が予想されるため、余裕を持って手配することをお勧めします。

また、同時開催される催しとして「丹波篠山 春の夜まつり2025」があります。このイベントでは、夜の篠山城を光で彩るプロジェクションマッピングが行われ、来場者は美しい演出を楽しむことができます。藩主・青山公が愛した能楽や、さまざまな屋台が出展され、地域の文化と美味しい食を体感できる特別な機会となります。

さらに、このオープニングイベントでは、プロジェクションマッピングに合わせて屋外でも様々なパフォーマンスが行われ、夜の城下町が一層華やかに彩られます。食の祭典では、丹波篠山の特産品の一つであるコシヒカリや旬のたけのこ、絶品ジビエなども味わえ、訪れた際には秋田の名物を試してみてください。

篠山城三の丸南広場には、丹波篠山産の新鮮な食材を生かした多彩なメニューが揃っており、家族や友人と共に素晴らしいひとときを過ごすことができるでしょう。その中でも、神戸ビーフのバーベキューコーナー（300g 10,000円）は特に人気があり、ジューシーで豊かな味わいが楽しめます。

チケットの購入は、Pコード656-193にて可能。事前にオンラインで手配しておくことで、スムーズに美味しい体験を楽しむことができるでしょう。全体として、丹波篠山国際博は特別な歴史と自然が交わる場所であり、訪れたすべての人々が楽しめるよう多方面からのアプローチが行われています。この機会にぜひ、丹波篠山を訪れてみませんか？

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