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愛知県豊橋市の新たな酒場『豊橋呑場くゐな』の魅力

愛知県豊橋市で先日、注目の酒場『豊橋呑場くゐな』がグランドオープンしました。この酒場は、ただ食事を提供する場所ではなく、酒場文化を守りながら新しいスタイルを提案する場所です。駅からも近く、仕事帰りや友人とのお出かけ、お一人様での利用にもぴったりな立地です。

メニューの魅力

『豊橋呑場くゐな』では、個性的なメニューが特長です。中でも名物の「絶望ホルモン」は絶対に外せない一品。ホルモンやハラミ、キモなどを使用し、特製のタレに漬けていただくことでその魅力が引き立ちます。このタレにはニンニクと唐辛子がたっぷりと効いており、一口食べればそのパンチのある味わいに驚かされることでしょう。デートや商談前は注意が必要ですが、マスクをしていれば安心かもしれません。

さらに、牛すじ土手煮や馬のなめろう、おでんの大根のから揚げなど、幅広い料理が揃っています。中でも赤と白と金のもつ鍋は、一人前1500円で本格的な味わいが楽しめると評判です。また、アサヒスーパードライやキンミヤ酎ハイなど、豊富なお酒も取り揃えています。いつもの檸檬サワーなど、気軽に楽しむことができるメニューが満載です。

日本の酒場文化の継承

新型コロナウイルスの影響で、多くの飲食店が苦境に立たされています。『豊橋呑場くゐな』は、古き良き酒場文化を守ることを使命とし、時代に合わせた新たな「酒場のカタチ」を提案しています。地域の人々が集い、語らいながら美味しい料理とお酒を楽しむ姿を見られるのが何よりも嬉しいことです。昔ながらの良さを大切にしつつ、これからの時代に合わせた新しい試みを行うことで、地域に根ざした酒場が形成されるのです。

多彩な空間で楽しむアジアのフライドチキン

『豊橋呑場くゐな』は、独自のコンセプトを持っています。それは「食のセレクトショップ」です。3フロアの多彩な空間で、様々な「美味しい」を一度に楽しむことができるのです。例えば、これまでにない食体験として、韓国フライドチキンの『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』とのコラボレーションも実施しています。新しい食感のクリスピーチキンは、老若男女を問わず楽しむことができるメニューです。イートインはもちろん、テイクアウトやデリバリーも利用できますので、自宅でゆっくり味わうことも可能です。

グランドオープンを記念したキャンペーン

オープニングを祝う特別キャンペーンも注目です。初めのうちは名物「絶望ホルモン」を1人前無料で楽しめるチャンスもありましたが、これはすでに終了しています。しかし、今でも多くの人が訪れ、新しい魅力を発見しています。

ぜひ訪れてみてください

豊橋に新たに誕生した『豊橋呑場くゐな』は、地域の人々や観光客にとって魅力的なスポットです。古い酒場文化を大切にしながら、新しい食体験を提供するこの場所をぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。営業時間は、月～木は12:00～23:00、金・土は24:00まで営業しています。場所はJR豊橋駅の東口から徒歩約5分とアクセスも良好です。隣には美味しいお酒と料理を囲みながら、心温まる時間をお楽しみください。

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