夏のひとときを楽しむ！島根県西部のクラフトビールと絶景観光スポット

島根県西部の魅力を満喫しよう！

島根県は美しい自然と豊かな地域文化が調和した場所として知られていますが、特に西部はクラフトビールの宝庫として注目されています。最近、地元の素材と独自の製法を活かしたビールが人気を集めており、県外からのビールファンも足を運ぶようになっています。ここでは、注目のブルワリーと素晴らしい絶景スポットを紹介します。

石見地方で楽しむクラフトビール

江津市の石見麦酒

石見麦酒は無人駅であるJR波子駅に位置するブルワリーで、全国的にも注目を浴びています。特有の『石見式』醸造法を用いており、50ℓの少量生産により多彩なビールを楽しむことができます。この手法は全国900以上のブルワリーの中で約10%が導入しており、地方発のイノベーションとして評価されています。副原料には地元の柑橘類やはちみつ、山椒などを使用しており、個性豊かな銘柄が揃っています。「セッションIPA151」や「過疎」など、ユニークな名前と味に惹かれること間違いなしです。実際の商品の詳細は公式サイトをチェックしてください。

益田市の高津川リバービア

次に紹介するのは、清流高津川のすぐ近くにある高津川リバービアです。清らかな水を使用し、地元で採れるシャインマスカットやいちご、ゆずなどを使ったビールを醸造しています。特に益田市の山から取れる香木クロモジを使ったビールは「インターナショナルビアカップ2021」で銀賞を受賞した実績があります。清流の水を使った爽やかなビールは、まさに地元の味を体現しています。詳しくはこちら。

浜田市のFARMER’S BREWERY 穂波

浜田市には、農家が運営するクラフトビールブルワリーがあります。三島ファームが手がけるFARMER’S BREWERY 穂波では、6種類のビールに自社で育てたオーガニック野菜をたっぷり使用。いちごや黒豆、有機安納芋など、フレッシュな素材の風味を引き出したビールは他にはない味わいです。贅沢な農産物を贅沢に使ったこのビールは、ビール愛好者にはたまらない一品です。興味がある方はインスタグラムを訪れてみてください。

隠岐の島での特別な体験

夏の訪問にぴったりの隠岐諸島では、自然との一体感を感じる素晴らしいアクティビティが揃っています。

- シーカヤック体験（知夫村）：無人島の島津島を巡るシーカヤックでは、美しいエメラルドグリーンの海や洞窟を探検し、多様な自然を楽しめます。初心者でも安心してできる内容です。
- 国賀巡り（西ノ島町）：高さ257mの摩天崖が続く国賀海岸を海上から巡るクルーズは、自然の持つ力を肌で感じることができます。
- ローソク島遊覧船（隠岐の島町）：夕日が海上の奇岩に重なる瞬間を楽しむ特別な体験です。この神秘的な光景は、遊覧船からしか見られません。

これらのアクティビティを通して、自然の中での贅沢なひと時を過ごすことができます。

注目の宿泊施設

隠岐では最近、素敵な宿泊施設も増えてきました。隠岐シーサイドリゾートみやびグランピングでは、グランピングを楽しむことができ、BBQやカヤックフィッシングを体験できます。日常から解き放たれた特別な時間を楽しめることでしょう。さらに、世界ジオパークを体感できる宿「Entô」や、島の食材を使用した料理を提供するフレンチレストラン「Chez SAWA」もあります。特別な思い出を作るためにも訪れてみてはいかがでしょうか？