町田で味わう夏の特別かき氷、こがさかベイクカフェに登場

町田の夏、風味豊かなかき氷が登場！

夏の暑さが本格化してきたこの季節、町田市にある「こがさかベイクカフェ」では、特別なかき氷が楽しめる「パティシエのかき氷」の販売が開始されました。小田急町田駅北口から徒歩わずか3分の場所に位置するこのカフェでは、毎年のように訪れる顧客から高い評価を受けています。

夏限定のメニュー

今年の夏限定かき氷には、「ティラミス×武相ブレンド」と「和紅茶×マンゴー」の2つのフレーバーが登場します。どちらも税込1,650円で、夏のひんやり感を楽しみながら、贅沢なスイーツ体験ができるというわけです。

ティラミス×武相ブレンド

「ティラミス×武相ブレンド」は、マスカルポーネクリームの優しい甘さと、香り高いコーヒーシロップの名コンビが魅力。食べ進めるごとにシナモンの香りがふわっと広がり、ぷるぷるのコーヒーゼリーが顔を出します。このゼリーが加わることで、コーヒーの風味がより際立ち、食感の変化も楽しめるようになります。使用されている「武相ブレンド」は、人気のLATTE GRAPHIC自家焙煎コーヒーから直接取り寄せたものです。

和紅茶×マンゴー

もう一つのフレーバー「和紅茶×マンゴー」は、「べにふうき」茶葉を使ったシロップが主役。シンプルかつ力強い風味と、優雅な香りが食欲をそそります。食べ続けるうちに、イルマンゴーの果肉やソース、ティーゼリーが重なり合い、まるでフルーツティーを食べているかのような新しい味わいが楽しめます。お好みでさらにマンゴーソースをトッピングすると、一層味が引き立つことでしょう。