京都府 京都市 大丸京都店 ごちそうパラダイス ぷるぷるスイーツ

京都のデパート「大丸京都店」の地階食品フロア「ごちそうパラダイス」では、毎年恒例の「ぷるぷるスイーツ特集」が開催されています。

今年のテーマは、夏の暑さを忘れさせてくれるような、見た目も涼しげな「ぷるぷるスイーツ」。

定番のゼリーやジュレはもちろんのこと、和菓子やアイスクリームなど、バラエティ豊かなスイーツが勢ぞろいしています。

例えば、洋菓子店「アンテノール」からは、彩り華やかなフルーツをたっぷり閉じ込めたゼリー「デザート・フリュイ」が登場。

まろやかなバニラのババロワとクッキー生地との組み合わせが、上品な味わいを演出しています。

また、ベルギーのチョコレート専門店「ヴィタメール」からは、オレンジのコンフィチュールとライチのブランマンジェに、キウイとパイナップルが入ったライムのジュレを重ねた「ヴェール・フレ」がおすすめです。

さらに、チョコレート専門店「アトリエ ドゥ ゴディバ」からは、メロンゼリー、ホワイトチョコレートムース、スポンジを層にし、フレッシュメロンをたっぷりのせた「アトリエ パルフェ アンポルテ メロン」が登場。

贅沢でみずみずしい味わいは、まさに夏の贈り物にぴったりです。

和菓子では、「とらや」の夏羹（なつかん）も外せません。

国産の果物と寒天を使用し、素材のもつ自然なおいしさを生かして、やわらかな食感に仕上げられています。

冷やすと、より一層おいしく召し上がれます。

その他にも、京都らしい和菓子や、話題のスイーツなど、さまざまなぷるぷるスイーツが揃っています。

大丸京都店では、8月下旬まで開催されていますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。