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安曇野の天然水、モンドセレクション2024金賞受賞

長野県安曇野の自然が育んだ天然水が、モンドセレクション2024において金賞を受賞しました。これを記念して、8月上旬から新しい製品の販売が始まります。この天然水は、北アルプスの美しい自然環境の中で育まれており、その味わいや品質が高く評価されています。

安曇野の天然水の特徴

「安曇野の自然が育んだ天然水」は、以下のような特徴があります。

1. 軟水

北アルプスの地層は、特に水溶性成分が少ない「花崗岩」で形成されており、この地層を通過した水は鉄分やカルシウムが少なく、柔らかい軟水として知られています。この水は、煮物やお茶、ミルク作りに最適で、食材の持つ味を引き立てる効果があります。ただし、ミルク作りの際には、必ず沸かしてからご使用ください。

2. 非加熱処理

この天然水は、北アルプスの清らかな水を加熱処理せず、特別なミクロフィルターろ過のみが施されています。このため、元々の自然の味や成分を忠実に保持しています。

3. 安全性

製造過程では、世界品質基準であるFSSC22000の管理システムに基づき、安全性を徹底的に管理しています。これにより、より高品質の水を消費者に届けることが可能になっているのです。

4. 環境への配慮

ラベルには、植物由来の原料を一部使用したボタニカルインキを採用し、環境にも配慮した設計となっています。これは、バイオマスマークに対応しており、持続可能な社会の実現に資する製品であることを示しています。

商品概要

• - 容量: 550mlおよび2L
• - 価格: オープン価格
• - 販売先: Haruna Online Shop
• - 栄養成分 (100mlあたり): エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0g、カリウム0.08㎎、カルシウム0.50㎎、マグネシウム0.04㎎、硬度14㎎/L

安曇野の水との出会い

ハルナグループは創業当時から、日本の美しい水を世界へ広めることを目指してきました。特に安曇野の水は、雄大な北アルプスの自然によって育まれており、その良質な水が多くの人に愛されています。この地域の水田とわさびの栽培は、この土地の恵みを受けながら成長してきました。

北アルプスのミネラル豊富な水

北アルプスの山々は、花崗岩から成り立っています。この地層に通過する水は、鉄分やマンガン、カルシウムが非常に少なく、そのためこの地域の湧き水は名水とされています。安曇野の湧き水は、森林由来のミネラル成分が豊富です。

ハルナグループのこだわり

ハルナグループでは、品質と楽しさを大切にした商品を、国内外からセレクトして提供しています。全ては「おいしさ」と「楽しさ」を追求するために。これからも安曇野の素晴らしい水をお届けすることを目指していきます。

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