恵比寿で秋の味覚を楽しむ新しいアフタヌーンティー

2024年10月8日から、東京都恵比寿にある『BLUE NOTE PLACE』で、新たなアフタヌーンティーがスタートします。名付けて『Afternoon Tea - Autumn -』。この特別なメニューでは、秋の豊かな食材を使用したデザートとセイボリーを楽しむことができます。

秋の味覚と言えば、巨峰やいちじく、洋梨、柿、マロンなど。この5つのフルーツに着目し、それぞれの特長を生かした料理が勢ぞろい。2段のティースタンドには、りんごをかたどったチョコレートや、紅茶とりんごのムース、豊潤な黒いちじくのミルフィーユなど、目でも楽しめる美しいデザートが並びます。

さらに、セイボリーにもこだわりを見せています。特に印象的なのは、木の子を使用したボローパンと、京都の吉田パン工房のパンを使用したオープンサンド。自然な風味が感じられる季節のフルーツグラタンも是非試してみたい逸品です。全13品が用意されており、食べごたえも満点です。

ドリンクも豊富です。ウェルカムティーカクテルとして提供されるのは、洋梨と生姜のフレーバーティーにバニラとミルクのエスプーマをトッピングした一品。また、オーガニックのカフェインレス紅茶やハーブティーが中心のメニューからも選べるため、好みに合わせて選ぶことができます。

このアフタヌーンティーは平日限定で、予約が必要ですので計画的に訪問されることをお勧めします。

秋の穏やかな陽光が降り注ぐ心地よい空間、そして一口ごとに楽しめる秋の味覚。『BLUE NOTE PLACE』は、そんな贅沢な午後を提供してくれる特別な場所です。

【概要】
●商品名：『Afternoon Tea - Autumn -』
●料金：¥5,500 (税抜) / 一人
●提供期間：2024年10月8日(火) - 11月30日(土)
●提供時間：11:30 - 15:30（L.O.14:00）

【メニュー内容】
【1st Dessert】

- 紅茶とりんごのムース
- 巨峰とシャインマスカットのヨーグルトベリーヌ
- モンブラン
- かぼちゃと求肥のモナカ
- 黒いちじくのミルフィーユ
- 紅葉のマカロン
- キャラメルと洋梨のエクレア
- 柿と金木犀のジュレ

【Savory】

- 木の子のボローパン
- 吉田パンのオープンサンド
- 季節のフルーツグラタン

【2nd Dessert】

- いちじくとシブストのベリーヌ
- ピーカンナッツショコラ

【Drink】

- ウェルカムティーカクテル
- 紅茶、ハーブティー各種
- コーヒー

*平日限定、事前予約制、12歳未満の子供は利用不可、ドリンクは2時間制です。メニュー内容は変更される場合があります。

『BLUE NOTE PLACE』の詳細やご予約は公式サイトをご覧ください。
所在地：東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス
電話番号：03-5789-8818
営業時間：月-土 11:30-23:00 / 日祝 11:30-22:30
公式サイト：http://www.bluenoteplace.jp
Instagram：https://www.instagram.com/bluenote_place