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自宅で手軽に楽しめる贅沢なイタリアン

「OSPITA」は、イタリア語で「おもてなし」という意味を持つ、紹介制レストランです。今回、同店ではコロナ禍を機に、「イタリアンミールキット」を導入し、自宅でもプロの味を楽しめる新たなサービスを始めました。このミールキットの魅力と背後にある想い、さらにクラウドファンディングの内容について詳しくご紹介します。

ミールキット誕生のきっかけ

オーナーは、お客様に特別な時間を提供したいという強い願いを抱いていました。しかし、パンデミックの影響で外食が減る中、何かを始めたい、そして多くの人においしい食事を届けたいと考えるようになりました。その結果、店舗でしか体験できなかったメニューを自宅でも楽しめる「イタリアンミールキット」として販売することを決断したのです。特に、パスタソースに関するリクエストが多かったことも影響していました。

自信を持って提供できる商品設計には深いこだわりがあります。調理方法やパッケージに至るまで、何度も試行錯誤を重ね、お客様が10分で手軽に贅沢を感じられるミールキットが完成しました。コンセプトは「魔法のイタリアン・ミールキット」です。

クラウドファンディング限定の新メニュー

クラウドファンディングを通じて、特別な新メニューセットを提供します。お試しの際にもおすすめな「パスタソース3種セット」をはじめ、特製のバーニャカウダソースや鮮魚のクラフトビール蒸しが楽しめる豪華な内容も用意されています。他にも、お好みに合わせた様々なセットがラインナップされており、自分へのご褒美や大切な人へのギフトにも最適です。

・パスタソース3種セット（5,000円）
・パスタソース3種＋特製バーニャカウダソース＋鮮魚のクラフトビール蒸しセット（7,000円）
・フルコースディナーセット（10,000円）

こちらのリターンには、普段は紹介制の「OSPITA」への予約や来店が可能になる特権も付いています。さらに、最新情報を受け取るためのLINE公式アカウントへの登録も行っていただけます。

人気メニューの魅力

「OSPITA」のシェフは本場イタリアでの経験を活かし、また日本料理の技術も融合させたオリジナルの一皿をお届けします。クリーミーなポルチーニ茸料理や濃厚ウニのカルボナーラ、他では味わえない牡蠣とあおさのアーリオオーリオなど、リピーターを虜にする贅沢なメニューが揃っています。

クラウドファンディングのスケジュール

このプロジェクトのスケジュールについては、以下のように進行しています。
・5月からクラウドファンディング開始
・6月末までに終了
・7月以降にリターン準備を行い、7月末には発送予定です。

会社概要

「OSPITA」を運営するのは株式会社FALKEで、東京都目黒区を拠点に活動しています。代表取締役社長の本間拓夢氏は、食を通じて人々に笑顔を届けることを使命として日々努力しています。

最新のミールキットで家庭で誰でも簡単に楽しめる贅沢なイタリアン体験を、この機会にぜひお試しください！また、詳細な情報や限定メニューについては、公式ホームページやクラウドファンディングサイトをチェックしてみてください。

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