五島列島の新しい食の拠点「素」のオープン
今、大注目のそうめん専門店『そそそ』を運営する株式会社Ts&8が、長崎県五島列島の福江島に新たな物流拠点「素」を設立しました。これにより、五島の新鮮な食材を使用した料理がますます身近になります。五島はその豊かな自然環境と多様な食材で知られており、特に海産物は格別です。物流拠点は、特に地元の食材を加工し販売するため、地元の魅力を広く発信する重要な役割を担います。
新鮮な食材を全国へ
「素」では、五島の豊かな自然で育まれた食材を利用し、加工食品やお土産品を開発します。この取り組みにより、外部への販売も視野に入れており、五島の味をより多くの人々に届けることが期待されています。「素」は、地元の若者たちが働きやすい環境を提供し、地域の雇用を創出することにも力を入れています。
豪華なオープニングイベント
物流拠点のオープンを記念して、
「素まつり (So Goto Opening Festival)」が開催されます。このイベントでは、有名アーティストによるライブパフォーマンスやさまざまなフードブースが展開され、来場者に楽しいひとときを提供します。特に注目すべきは、全米最大のゴスペルフェスで日本人として初優勝を果たしたゴスペルシンガーTiAや、湘南乃風やMINMIとのコラボレーションで知られるレゲエの生ける伝説、MOOMINが登場します。
イベント詳細
- - 日付: 2019年10月14日(祝月)
- - 時間: 11:00~16:00
- - 入場料: 無料
- - 場所: 素 五島(長崎県五島市福江町1190-67、丸木公園の海側隣)
特別ライブ
- - DJ GORI-PONG
- - MOOMIN
- - TiA
フード&ドリンク
- - 恵比寿『そそそ』
- - SERENDIP HOTEL GOTO
- - いきいき五島
- - ユトリパンコヤ*ブランブラン
- - その他多数
主催者とサポーター
このイベントは、一般社団法人五島市観光協会と株式会社Ts&8が主催し、アサヒビール、トラベルQ、COCALERO、SERENDIP HOTEL GOTO、いきいき五島、ユトリパンコヤ*ブランブランなどの特別協力を得て行われます。
まとめ
「素」のオープンは、五島列島の食文化をさらに豊かにし、地域の活性化にも繋がる重要なステップです。新しい物流拠点がもたらす新鮮な食材と地域の魅力を、ぜひこの機会に体験してください!