札幌に初上陸！新感覚生月餅「フォーチュンムーンケーキ」

新たな幸せのスイーツ、フォーチュンムーンケーキ

2025年1月17日から2月14日まで、大丸札幌店において、仙台市で人気の生月餅専門店「フォーチュンムーンケーキ」が初出店します。この催事の名は「ショコラプロムナード2025」。色とりどりの生月餅が並び、訪れた人々に幸せを届けることを目指しています。

フォーチュンムーンケーキの誕生

「フォーチュンムーンケーキ」は、中国の伝統的な月餅の新たなアプローチです。従来の月餅は中秋節のお供え物として作られたものでしたが、ここではその形を生かしつつ、現代的で可愛らしい「生月餅」に進化。お菓子を通じて幸せを感じてもらいたいとの思いで名付けられた「幸福月菓」は、手作りのぬくもりを大切にしています。

天然素材へのこだわり

「フォーチュンムーンケーキ」の最大の魅力は、そのカラフルな見た目と味わいです。カラフルな色はバタフライピーやビーツなどの天然素材を使用しており、見た目にも楽しめるお菓子に仕上がっています。本商品には、主にスノースキンと緑豆ケーキの2種類が揃っています。

- スノースキン：この生月餅は、滑らかでもちもちとした半生タイプ。日本人の味覚にも合うミルキーな甘さが特徴。
- 緑豆ケーキ：緑豆を蒸すことで作られ、上品な甘さと優れた口どけが特徴。古くから薬膳や漢方でも親しまれてきた素材を使用しています。

バレンタイン限定ムーンケーキ

特に注目したいアイテムが、バレンタイン限定のムーンケーキです。この商品は札幌大丸限定で、手作りのハート型や吉祥文様が施されたお菓子の中には特別な生チョコやトリュフが詰まっています。心を込めて作られたこのムーンケーキは、自分へのご褒美や大切な人への贈り物としてぴったりです。

このバレンタインには、以下の5種が楽しめます：