特別メニュー「大阪産なす」を楽しむ
株式会社ピエトロが2026年5月25日より、全国のピエトロ店舗の中から「ピエトロ イオンモール堺北花田店」と「洋麺屋ピエトロ 千里中央店」の2店舗において、数量限定の特別メニューを提供します。このメニューは、「大阪産なす」を使用しており、大阪の地素材の魅力を引き出した逸品です。
なすの魅力
今回のメニューでは、特に2種類の大阪産なすを使っています。一つは見た目が特徴的な白く丸い形をした「大阪産トルコなす」。このなすは、柔らかい皮と、とろりとした食感が特徴で、揚げるとしっとりとした口当たりになります。また、もう一つは「大阪産千両なす」で、これもまた、南河内地域で生産される色鮮やかな中長なすです。この千両なすは、大きめのサイズで、ふんわりとした果肉が特長です。加熱することで口に入れるととろけるような食感を楽しめます。
特別なメニュー設定
メニューには、大阪限定の特別仕様として用意された「なす辛」が登場します。この「なす辛」は、通常のメニューに大阪産のトルコなすと千両なすをふんだんに使用しています。
- - 白いなす辛 レギュラー:1,518円、スモール:1,067円
トルコなすをとろとろに揚げ、クリームソースとパルミジャーノをトッピングした逸品で、大阪でしか味わえない特別な一皿です。
- - なす辛 レギュラー:1,518円、スモール:1,067円
千両なすを金色に揚げ、甘辛のひき肉が加わった香ばしい料理です。こちらも食欲をそそる一皿に仕上げられています。
地産地消の意義
ピエトロでは、地域の食材を使用して地産地消を推進しています。地元の生産者が大切に育てたなすを使用することで、そのこだわりや想いをお客様に届けることを目指しています。メニューの提供は6月末頃までを予定していますが、生産状況によっては期間が前後する可能性もありますので、早めの訪問をおすすめします。
お店の情報
この特別メニューを楽しむことができるのは、以下の2店舗です。
ピエトロ イオンモール堺北花田店
洋麺屋ピエトロ 千里中央店
- - 住所:大阪府豊中市新千里東町1-3 せんちゅうパル2階
- - 電話番号:06-6834-7557
- - URL:洋麺屋ピエトロ 千里中央店
ピエトロの歴史
ピエトロは1980年に福岡市で小さなパスタ専門店としてスタートしました。お客様の声から生まれたドレッシングは、全国に広まり多くの人々に愛されています。今でも、手作りの工程を尊重しながら、心を込めた料理を提供し続けています。地元食材を活かした新メニューを楽しむことで、ピエトロの魅力を再発見できる機会となるでしょう。