『マスター・ソムリエ』資格試験が日本で初めて開催
株式会社パソナHRソリューションが運営する「キャプランワインアカデミー」が、イギリス発の世界的に権威のあるソムリエ資格「The Court of Master Sommeliers (CMS)」の一部である『マスター・ソムリエ』資格取得に向けたセカンドステップとして「The Certified Sommelier Examination」を日本で初めて開催します。この試験は2024年11月25日(月)に東京で行われ、ワイン愛好家や専門家にとって注目のイベントとなっています。
背景と試験の概要
『マスター・ソムリエ』は1977年に設立された資格認定機関CMSの最上級資格であり、世界で最も難易度が高いとされるソムリエ資格です。合格率はわずか3~8%であり、現在この資格を持つソムリエは世界に約300人しかいません。そのため、この資格を取得するためには、3段階の試験をクリアする必要があります。キャプランワインアカデミーでは、これまでのファーストステップ試験とセカンドステップ試験を提供しており、受講者を確実にサポートしています。
テストの内容
「The Certified Sommelier Examination」では、以下の3つの試験が行われます:
1.
テイスティング試験:4種類のワイン(白2、赤2)を試飲し、その特徴を説明します。
2.
理論試験:世界のワインや飲料、ソムリエ業界に関する選択・記述形式の問題に回答します。
3.
ホスピタリティ&サービス試験:ワインの開栓・飲料の説明や料理とのペアリングの実践を行います。
すべての試験は英語で行われ、受講者はサービスに必要な服装と道具を持参する必要があります。また、定員は24名と限られていますので、早めの申し込みが推奨されています。
コースに関する詳しい情報
さらに、11月23日と24日には、ファーストステップ資格を取得するための「Introductory Sommelier Course & Examination」が実施されます。この講座では、マスター・ソムリエが直接指導し、ぶどう栽培やワインの醸造、サービス技術について学ぶことができます。このコースを受講後、セカンドステップの試験に一気に挑戦できるのも大きな魅力です。
受講料は各コースで異なり、セカンドステップ試験は143,000円(税込)、ファーストステップコースは189,200円(税込)です。初めての受講者は別途入会金が必要となることにも注意が必要です。
参加申込み方法
興味がある方は、各コースの詳細と申し込みはキャプランワインアカデミーの公式ウェブサイトから可能です。ワインの魅力を学び、世界基準の資格に挑むこの機会をお見逃しなく。多くの方々の挑戦を期待しています!
終わりに
キャプランワインアカデミーは、この試験を通じてワインに関する知識と技術を磨き、人々の生活に豊かさをもたらすことを目指しています。また、ワインの魅力を世界に発信できるプロフェッショナルを育成するために、引き続き尽力していきます。あなたもこの挑戦に参加し、次のステップへ進んでみませんか?