三代目たいめいけんが放つ新たなヒレかつサンド
昭和6年に創業した「三代目たいめいけん」は、長い歴史を誇る洋食店です。代表的なメニューの一つである「ヒレかつサンド」は、これまで多くのお客様に親しまれてきました。この度、2024年3月19日(火)から、首都圏の直営店および各小売店で新たに発売される「ヒレかつサンド」は、生まれ変わります。
リニューアルのポイント
今回のリニューアルでは、より広い世代に楽しんでもらうために、ソースやパン、パッケージまでも一新しています。これまでの美味しさはそのままに、原材料や調理法を見直し、さらなる美味しさを追求しました。
特に注目すべきは、そのサイズ感。スリムで持ち運びやすいパッケージは、バッグやポケットに収納できるため、外出先でも気軽に楽しむことができます。ハーフサイズはちょっとしたおやつや、フルサイズは手土産や差し入れにぴったりです。行楽シーズンには、家族や友人と一緒につまみながら楽しめるのも大きな魅力です。
味わいのこだわり
ジューシーで柔らかいヒレかつ
ヒレ肉を低温でじっくり揚げ、ジューシーさと柔らかさを両立させたヒレかつは、食べごたえ抜群。生パン粉を使用することで、ソースがしっかり絡むため、味わいも一層引き立ちます。
コクのある特製ソース
洋食屋ならではの深いコクを持つ特製ソースは、酸味とスパイスが絶妙に融合した味わいに仕上げられています。甘みを加えることで、ヒレかつとの相性も抜群です。
きめ細かく、ふわふわなパン
食感にもこだわり、細かくふわふわなパンを使用。食べやすいサイズにカットされているため、どなたでも気軽に楽しめること間違いありません。
商品情報
- - 商品名: たいめいけん特製ヒレかつサンド
- - 発売日: 2024年3月19日
- - 価格: 920円(税込・フルサイズ)/ 500円(税込・ハーフサイズ)
- - 販売場所: 洋食や 三代目たいめいけん各店舗(柏高島屋店、新宿高島屋店、玉川高島屋店、アトレ吉祥寺店、ラゾーナ川崎店、エキュート上野店、アリオ亀有店)、小売店(東京・品川・新横浜駅、成城石井、信濃屋、ザ・ガーデン 自由が丘など)
シェフの意気込み
三代目シェフの茂出木浩司氏は、今回のリニューアルについて「時代とともに変化する食べ方やニーズに合わせつつ、初代からのこだわりを大切にしてリニューアルを試みました。お客様にとって最高の瞬間が訪れるよう、多くの試作を重ねました。」と語ります。
「三代目たいめいけん」では、カレーやオムライスといった定番の洋食メニューに加えて、洋風小皿料理や映画に登場した「タンポポオムライス」など、多彩なメニューを取り揃えています。新しい「ヒレかつサンド」をぜひ、ご賞味ください。