#北海道 #旭川市 #シロクマベーカリー #旭川春光店 #焼きたて塩パン

旭川に誕生した新たなベーカリーの魅力

2023年12月5日、北海道旭川市に新たにオープンした『焼き立て塩パンとスコーンの店「SiOKUMA BAKERY旭川春光店」』は、多くの人々の注目を集めています。この店舗は、「シロクマベーカリー」ブランドの一環として、シロクマ北海食品株式会社が手がけており、フランチャイズ契約を結んだR＆Iカンパニーリミテッドのもとで運営されています。

シロクマベーカリーの歴史

「シロクマベーカリー」は、前身の「レモンベーカリー」から数えて27年という豊かな歴史があります。このブランドは、北海道の豊富な素材を使用したパン作りにこだわり、地域の人々に愛されてきました。特に、旭川春光店では店舗限定のメニューが用意され、訪れるたびに新しい味わいを提供しています。

おすすめのメニュー

旭川春光店で特におすすめなのが、「直火ウインナーの塩パンドッグ」です。このメニューは、外はパリッと焼き上げられ、中はもちもちとした食感の塩パンに、ジューシーなウインナーがサンドされています。バターの塩気とウインナーの旨味が絶妙に絡み合い、思わずリピートしたくなる一品です。

他にも、「名物塩パン」や「ふわふわ生クリーム」など、豊富なメニューが用意されています。

• - 名物塩パン：北海道産小麦を使用し、プレッツエル風に仕上げた塩パンは、他では味わえないモチモチ感が特徴。
• - 自家製ティラミス：北海道産生クリームを使ったクリーミーなティラミス。
• - あんバターサンド：贅沢なつぶあんとバターのコンビが楽しめるスイーツ。

職人のこだわり

「SiOKUMA BAKERY」のパンは、北海道産小麦「みのりのちから」と「はるきらり」を使用しており、シンプルな生地にこだわった焼き方で製造されています。普通の塩パンとは異なり、プレッツエル風に仕上げられており、この香ばしさが多くのファンを虜にしている要因です。

プロデュース集団「hanninmae」

シロクマベーカリーの運営には、札幌を拠点とする食のプロデュース集団「hanninmae」が関わっています。彼らは、商品開発からデザイン、販促までを手がけ、トータルでブランドをサポートしています。これにより、高品質で美味しい商品が提供され、顧客からの信頼も厚いです。

店舗情報

• - 店舗名：焼き立て塩パンとスコーンの店「SiOKUMA BAKERY」旭川春光店
• - 所在地：〒070-8639 北海道旭川市春光町10
• - 営業時間：11:00〜17:00
• - 定休日：なし
• - 電話番号：050-8889-4481

この新しいベーカリーは、地元の皆さんだけでなく、観光客にとっても魅力的なスポットとなることでしょう。美味しい塩パンとスコーンをぜひ味わいに、旭川に訪れてみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道 旭川市 シロクマベーカリー 旭川春光店 焼きたて塩パン

Wiki3: 北海道 旭川市 シロクマベーカリー 旭川春光店 焼きたて塩パン