バイオソノ、AIで老人の食事を支援する新技術『食通』を発表

バイオソノが開発した『食通』の魅力

高齢者の食事をサポートする新たな技術が登場しました。バイオソノ株式会社が開発した『食通（しょくつう）』は、AIを利用して喉の動きを自動的に観察し、食事中の安全を確保する製品です。この技術の導入により、介護者は高齢者の食事をより安心して見守ることができ、生活の質を向上させることが期待されています。

介護における食事の重要性

食事は、高齢者にとって大きな楽しみであり、また、介護者にとっても重要な業務のひとつです。しかし、食事中に食べ物が喉に詰まるリスクは常に存在します。特に、高齢者の方々は嚥下機能が低下していることが多く、気管に食べ物が入ると非常に危険です。そこで、専門的な知識が必要となる食事の見守りや介助は、介護者にとって大きなストレスの要因となっています。

『食通』の機能

『食通』は、首元に取り付けるセンサーが喉の音を聞き取り、AIがそのデータを解析します。これにより、食事時においてリアルタイムで喉の状態を把握し、異常を早期に察知することができます。このシステムは、介護者がつきっきりで見守る必要を軽減し、自立した食事を促進します。また、AIによる音響分析は、病気の早期発見にも応用できる可能性があり、介護だけでなく、広範なヘルスケア分野での活躍が期待されています。

バイオソノの取り組み

バイオソノ株式会社は、仙台市を拠点に設立された企業で、高齢者向けの介護支援技術を中心に展開しています。『食通』の他にも、センサーとAIを組み合わせた製品を開発し、ヘルスケアやメディカルの分野における課題解決に取り組んでいます。今後は、福島県の南相馬市にデモ生産設備を設置し、地域の雇用創出にも貢献する予定です。