鹿沼の醸造美学を楽しむ日帰りツアーが誕生！

鹿沼の醸造美学を満喫！日帰りツアーのご案内

栃木県鹿沼市には、長い歴史を持つ醸造技術が根付いています。このたび、東武トップツアーズ株式会社が提供する日帰りツアー「鹿沼・醸造の美学」が発表されました。このツアーでは、日本酒や味噌の造り手から直接学び、醸造の深い世界に触れることができます。

ツアーの概要

今回のツアーは、令和8年度観光庁が推進する「地域観光新発見事業」の一環として実施されます。地域の素材や技術を生かし、持続可能な観光地を作り上げる取り組みです。参加者は醸造体験を通じて、鹿沼の魅力とその歴史に触れることができ、地域への理解を深めることができます。

ツアー詳細

- ツアー名: 「鹿沼・醸造の美学」
- 出発日: 2027年1月23日（土）
- 発着地: 新鹿沼駅発着
- 旅行代金: 大人19,500円（20歳以上のみ参加可）

醸造体験のポイント

このツアーの大きな魅力は、専門家の指導のもとで醸造の工程を実際に体験できることです。

1. 日本酒造り体験
特製の麹菌を用いて、実際に酒造りを体験。前日光醸造所の醸造家から直接教わることで、深い知識と技術を学びます。

2. 自家製味噌づくり
発酵の過程を学びながら、自分だけの味噌を作ります。作った味噌は持ち帰りができるので、おうちで楽しむことも可能です。ただし、液漏れ防止のため密閉容器を持参する必要があります。

3. 特製シウマイ弁当
昼食には、鹿沼名物の特製シウマイ弁当が提供されます。贅沢に日本酒の試飲も交え、地元の味を堪能できます。

4. 参加者特典
ツアーに参加された方全員には、特別に生原酒（300ml）をプレゼント。これは醸造の楽しみを自宅でも味わえる素敵な特典です。