羊肉の魅力を探る!羊フェスタ2025 in なかのアンテナストリート開催
2025年11月1日(土)と2日(日)に東京都中野区の中野セントラルパークで行われる「羊フェスタ2025 in なかのアンテナストリート」は、今年で10回目を迎える日本最大の羊イベントです。特別協賛には「ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア」が名を連ね、オーストラリアの生産者と日本の消費者を結びつける重要な架け橋となります。羊フェスタでは、オージー・ラムのPR大使であるラムバサダーが積極的に参加し、羊肉の魅力を伝えます。
今年の新たな試み
今年は特に「マトンチョップ」の提供が注目されます。毎年すぐに完売してしまうラムチョップではなく、2500本のマトンチョップが用意され、2日間にわたって販売されます。また、特製ソースが付属し、日替わりで楽しむことができます。初日は4種類、2日目には別の4種類が用意されており、味の違いを楽しむチャンスです。
提供されるソースラインナップ
- 毛塚 智之 モダンシャルキュトリーソース
- 東澤 壮晃 GKS山わさびキック
- シャンカール・ノグチ ミントソース
- 桑折 敦子 レモングラス香るタイ風レッドカレーソース
- 福田 浩二 アップルとティムールのスパイシーチャツネ
- 梁 宝璋 晩秋野菜の焼きソース
- ミーファ・パーク えごまとネギの塩だれ
- カレーマン 出汁スパイスソルト
「羊初心者」に優しいイベントに
羊肉を食べたことがない方にも親しみやすいイベントを目指しています。主催者によると、「羊に親しみを持つ人をどれだけ増やせるか?」が今回の大きなテーマです。食を中心とするだけでなく、見る・触れる・作るといった多様な体験が用意されています。これにより、来場者が羊文化に気軽に触れられるよう工夫されています。
2025年の見どころ
「羊フェスタ2025」は、温かい雰囲気の中、飲食・クラフト・エンタメが融合した文化祭のようなイベントです。ここでは、以下のような見どころがあります。
1.
ノーストレスフェスを目指す
100人規模の飲食スペースを設置し、混雑を避けてスムーズに楽しめる環境を整えます。
2.
羊毛&クラフトの広がり
羊フリマを拡大し、羊毛雑貨や羊関連のアイテムが充実します。食と文化を両方体験可能です。
3.
食の進化
羊肉の本格的な店舗と共に、ライト層向けのメニューも用意される可能性があります。キッチンカーも増え、多様な食の楽しみ方が期待されています。
4.
羊の大道芸やキャラクターたち
せせらぎさんやジンギスカンのジンくんなど、さまざまな羊キャラクターたちが登場します。
5.
各国羊食べ比べブース
ここで、羊肉の食べ比べを楽しむことができ、羊肉の多様な味わいを体験できます。
ラムバサダーとは?
ラムバサダーとは、「肉(LAMB)」と「大使(AMBASSADOR)」を掛け合わせた言葉です。MLAは、日本市場における羊肉の需要を高めるために、食のスペシャリストたちをラムバサダーに任命しています。愛知県や北海道などで羊肉をもっと身近な存在にするため、さまざまな活動を展開しています。
イベント概要
- - 名称:羊フェスタ2025 in なかのアンテナストリート
- - 日程:2025年11月1日(土) 11:00~17:00 / 2日(日) 10:00~16:00
- - 会場:中野セントラルパーク(東京都中野区中野4-10-2)
- - 入場料:無料(雨天決行、荒天中止)
- - 主催:羊フェスタ2025 in なかのアンテナストリート実行委員会
詳細は公式ウェブサイトで確認できます:
羊フェスタ公式サイト