愛媛独自の美味を楽しむ！スシローとあいテレビのコラボスイーツが登場！

愛媛の味を満喫！スシローとあいテレビの新たなコラボ-スイーツで登場

株式会社あきんどスシローが、あいテレビの番組「わいワイ！Friday」とのコラボレーションを発表しました。愛媛県内のスシローにて、地元ならではの魅力を詰め込んだ商品が数量限定で販売されます。特に注目なのは、初登場のスイーツです！

コラボ商品について

今回お披露目されるのは、「スシロー流もぶり鮓」と「愛媛みかんとポンカンのカタラーナ」の二つのコラボメニューです。これらは、地元の食材を使用し、愛媛の郷土料理の良さを最大限に引き出した逸品です。

「スシロー流もぶり鮓」は、愛媛独特のちらし寿司をアレンジした料理。さまざまな具材が混ざった美味しさが特徴で、甘だれがかけられた鯛の漬けや数の子バラコがトッピングされています。この一品は、食べごたえと満足感を兼ね備えており、ここでしか味わえない特別な寿司となっています。

一方、「愛媛みかんとポンカンのカタラーナ」は、スシローの人気デザートであるカタラーナを愛媛の柑橘でアレンジした、新しいフレーバーの商品です。みかんとポンカンの果汁が生地に練り込まれ、さわやかな酸味と香りが楽しめます。これらのメニューは、愛媛県内のスシローでのみ数量限定で提供されますので、是非この限定機会をお見逃しなく！

商品開発の背景

あいテレビとのコラボレーションは、昨年の「金ようほのボーノ」に続く第二弾です。今回は、あいテレビのアナウンサーやスタッフが地元の魅力を反映した案を提案し、スシローの商品開発担当者がそれを基に形にしました。意義ある地域貢献を目指しているスシローの企業理念のもと、このコラボは実現しました。

専門家が手がけた商品

「スシロー流もぶり鮓」の開発には、料理人の父を持つ高村岳志が携わりました。彼は、料理制作の道を歩み続け、スシローでもその経験を活かしています。一方、スイーツの開発を担当しているのは、月輪ひかりという一流ホテルでの経験を持つパティシエです。彼女は、スシローカフェ部の一員として、新しいスイーツの開発に日々挑戦しています。

コラボ番組「わいワイ！Friday」

「あいテレビ「わいワイ！Friday」は、毎週金曜日の夕方4時50分から放送される情報番組です。地域の声を大切にし、愛媛の最新情報を発信しています。毎週の放送を通じて、地域に密着した情報を提供することを目指しています。コラボ商品にも、「地域に喜ばれる店をつくります」という企業理念が反映されています。番組の中で紹介された商品をぜひお楽しみください！

限定販売と注意事項

これらのコラボ商品は、愛媛県内のスシローにて2025年8月22日から数量限定で販売されます。販売総数が達した時点で終了となるため、早めの確認と予約をお勧めします。また、仕入れ状況により販売内容が変更される可能性がありますので、事前にアプリやHPで最新情報を確認してください。食べ応えのある寿司と、フレッシュなスイーツをお楽しみください！