秋の味覚を満喫!東京ステーションホテルのオータムカクテル
東京駅丸の内駅舎に位置する東京ステーションホテルが、この秋の特別なカクテルを提供開始します。バー&カフェ カメリアでは、9月1日から10月31日まで、旬の食材を使用した栗と洋梨のオータムカクテルを楽しむことができます。特に栗と洋梨をテーマにしたカクテルは、見た目にも美しく、まるでデザートのような魅力を持っています。
「栗とほうじ茶のティラミス」とは
一つ目のカクテルは「栗とほうじ茶のティラミス」。このカクテルは、和栗のピューレやマスカルポーネチーズ、ほうじ茶の香ばしさが絶妙にマッチしています。栗の甘みとクリーミーさは、まさに秋の訪れを感じさせる味わいです。特に、ル・ビルル(りんごのリキュール)やチョコレートビターズといったアクセントが、複雑な風味を与え、初めての方にも新鮮な感覚をもたらします。
このカクテルはモクテル(ノンアルコールバージョン)でも提供されるため、お酒を飲まない方でもその味わいを楽しむことができます。デザート感覚で「食べる」ことができるため、幅広い方に喜ばれる一品です。
洋梨とカルダモンのシェリーコブラー
そしてもう一つは「洋梨とカルダモンのシェリーコブラー」。このカクテルは、19世紀にアメリカで流行したクラシックなカクテルを基にしており、旬を迎えた洋梨を使用しています。自家製のカルダモンシロップが洋梨の甘さを引き立て、爽やかな余韻が楽しめる仕上がりです。
グラスに詰められたクラッシュドアイスは、残暑を感じるこの季節にぴったりです。洋梨が椿の花を模した華やかな見た目を持つこのカクテルは、視覚的にも楽しませてくれるでしょう。
カメリアでの優雅なひととき
「カメリア」は、1951年から続く歴史あるバーであり、2012年のリニューアルを経て新たな姿を見せています。ダークピンクを基調とした落ち着いたインテリアの中で、バーテンダーが作り上げるオリジナルカクテルは、訪れる人々に特別な体験を提供しています。窓の外に広がる景色を眺めながら、カジュアルな雰囲気で楽しむことが可能です。
カメリアでは、アラカルトメニューやディナーコースも充実しており、一人からグループまで、さまざまなシチュエーションに対応できます。女性同士や友人との素敵なひとときを過ごすには最適な場所です。
お問い合わせ・アクセス情報
オータムカクテルの期間は2024年9月1日から10月31日まで、ランチは11:30から、ディナーは17:00から提供されます。各カクテルの価格は2,150円で、どちらもモクテルが選べます。予約等の詳細は、公式サイトやお電話での問い合わせが可能です。
特別な秋のひとときを、東京ステーションホテルのカメリアでお楽しみください。