三菱食品株式会社は、7月16日より、人気旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とのコラボレーションチューハイ「加賀しずくサワー」を全国のコンビニエンスストア、北陸をはじめとする一部エリアにて先行発売します。
「旅したくなるチューハイ」をコンセプトに、各地の果実の美味しさと旅気分を届ける「J-CRAFT TRIP」シリーズの第4弾となる本商品は、石川県のブランド梨「加賀しずく」を使用しています。
「加賀しずく」は、2017年に市場デビューした石川県オリジナル品種。上品な甘みと瑞々しい食感が魅力の大玉梨です。加賀しずくサワーは、その瑞々しい香りと酸味を抑えた上品な甘みを再現しました。アルコール度数は3%と、程よく楽しめる仕上がりになっています。
本商品は、令和6年能登半島地震の発災前から開発を進めていましたが、石川県復興の一助になればと、売上の一部を復興支援に寄付することを決定しました。また、このサワーが石川県への旅のきっかけになればという想いを込めて、「ことりっぷ金沢」ガイドブックの表紙柄をベースにしたデザインを採用しています。
加賀しずくサワーは、石川県産のブランド梨の美味しさと旅気分を同時に味わえる、爽やかなチューハイです。夏の終わりに、石川県を代表する「加賀しずく」の風味をぜひご堪能ください。