新たな朝食体験！ホテルマイステイズ札幌駅北口がビュッフェをリニューアル

新たな朝食体験が楽しめる！

北海道札幌市に位置する「ホテルマイステイズ札幌駅北口」が、2026年11月1日より、最上階にあるレストラン「シェフズレシピ」で朝食ビュッフェをリニューアルします。新しいメニューでは、自由に具材を組み合わせ、自分だけのオリジナルサンドイッチを楽しむことができるようになります。バラエティ豊かな北海道グルメと共に、独自の朝食体験を提供します。

オリジナルサンドイッチコーナーの魅力

朝食ビュッフェの新たな目玉は、「オリジナルサンドイッチコーナー」です。ここでは、宿泊客が好みに応じたパンを選び、さらに具材を自由に組み合わせて、個性豊かなサンドイッチを作ることができます。用意されているパンは、クロワッサンやライ麦パンなど7種類。具材には、野菜やハム、チーズがあり、甘いアレンジとしてジャムやバターも利用できます。この参加型のメニューは、大人から子供まで楽しむことができ、朝食の際には新たな楽しみを提供します。

北海道ならではの味覚が満載

ビュッフェでは、北海道の食材をふんだんに使用した多彩なメニューも楽しめます。特にインパクトのあるのが、山盛りの甘エビです。他にも、北海道産の蒸し野菜やスープカレー、みそラーメンなど、ご当地の味覚を一度に味わうことができます。ゲストは、スープカレーとみそラーメンを組み合わせてオリジナルのカレーラーメン風に楽しむことも可能です。これにより、ビュッフェならではの自由な楽しみ方が広がります。

新感覚！「モッフル」の魅力

さらに注目すべきは、「モッフル」と名付けられた新メニューです。これは、ワッフルメーカーでお餅を焼いて楽しむという一風変わった朝食体験です。焼き上がったモッフルには、ホイップクリームやチョコレートソースが用意されており、スイーツとしても楽しめます。もちろん、チーズやソーセージなどの具材を組み合わせて食事としても利用できます。モッフルを通じて、選ぶ、焼く、味わうというプロセスを楽しみながら、朝の食事タイムをより特別なものにします。

ビュッフェの基本情報

- 名称: 朝食ビュッフェ
- 場所: ホテルマイステイズ札幌駅北口 14階レストラン「シェフズレシピ」
- リニューアル日: 2026年11月1日（日）
- 時間: 6:30～9:30
- 料金: 大人1,980円、子供（4歳以上）1,100円、3歳以下無料

リニューアルされた朝食ビュッフェでは、選ぶ楽しさとともに「作る楽しさ」を加え、ホテル滞在の朝に新たな Highlights をもたらします。北海道ならではのグルメとオリジナルサンドイッチで、特別な朝のひとときを体験してみてはいかがでしょうか。新たに生まれ変わる朝食ビュッフェは、きっと訪れる人々の記憶に残ることでしょう。ぜひ、ホテルマイステイズ札幌駅北口の朝食ビュッフェに足を運んでみてください。