札幌の歴史あるギフトショップが製造する新しいスイーツが誕生！

札幌を代表するギフトショップが新たに展開するスイーツショップ

札幌市にて創業50年を迎えた「丸市岡田商店」は、長年にわたり観光客や地元の人々に愛されてきたギフトショップです。そして、最近同店は新たにスイーツショップ「メルカードスイーツまる」をオープンしました。この店舗は、北海道産の素材をふんだんに使用したオリジナルスイーツを提供し、訪れるすべての人々に喜びと驚きを届けることを目指しています。

「メルカードスイーツまる」誕生の背景

「メルカードスイーツまる」は、岡田商店がこれまで手掛けてきたギフト商品の枠を超え、スイーツに特化した専門店として新たに誕生しました。これまでに人気を博してきた「北海道二段熟成カヌレ」は、発売以来累計50,000個以上が販売され、そのおいしさが高く評価されています。新たにリニューアルされたカヌレは、より厳選した北海道産素材を使用し、さらに進化を遂げています。

オリジナルスイーツの魅力

「メルカードスイーツまる」では、厳選された原材料を使用し、品質の高いお菓子を提供することに重点を置いています。カヌレをはじめ、北海道産の上質な素材で作られるクリームサンドやチーズケーキ、フィナンシェなど、豊富なラインナップを取り揃えています。特にカヌレは、48時間かけて生地を熟成させ、北海道産バターと牛乳の風味が引き立つ独特の味わいに仕上げられています。

品質へのこだわり

岡田商店では、「贈り物は自慢できるものであるべき」という理念を大切にしています。この思いを基に、全てのスイーツが作られています。お土産として、あるいはご自身で楽しむためでも、期待以上の味わいを届けることをスタッフ全員が心掛けているのです。特に「北海道のお菓子」としてのブランド価値をしっかりと守り、観光地札幌の魅力を発信していく役割を果たしています。