富山の特別な夏の味覚！シャインマスカットアフタヌーンティー体験

富山エクセルホテル東急で楽しむ特別なアフタヌーンティー

2026年の夏、富山エクセルホテル東急は、特別なアフタヌーンティーを提供します。この贅沢なメニューは、シャインマスカットと、希少価値の高い利賀村産クロモジをふんだんに使用したもの。立山連峰を望む15階のスカイレストラン「リコモンテ」で、夏のひとときを心ゆくまで楽しめます。

このアフタヌーンティーは、7月1日から9月30日までの期間限定で提供されます。瑞々しいシャインマスカットを使ったスイーツやセイボリーが三段のスタンドに美しく並べられ、食べる楽しさと視覚的な楽しさを同時にご堪能いただけます。特に注目は、シャインマスカットを凍らせた「フローズンシャインマスカット」と、ゲストの目の前で仕上げられる「シャインマスカットブリュレ仕立て」です。

気品ある甘さに包まれるひととき

このアフタヌーンティーの魅力は、シャインマスカットの上品な甘さと、利賀村のクロモジが成す独特な香りのハーモニーです。クロモジは日本の山地に自生しており、その清涼感と繊細な甘さが特徴です。古くから和菓子などに使われながら、近年ではウェルネス分野でも注目されています。

さらに、今回は地元のフランス菓子専門店「Monsieur J」との特別コラボレーションが実現。大人のためのアフタヌーンティーとして、アイスクリームやマカロンをお楽しみいただけます。リッチな甘さとともに、自分だけのリラックスタイムを演出します。

夏にぴったりの美味しさの数々

三段スタンドには、シャインマスカットを使った11種類のスイーツが並びます。「シャインマスカットと大福のピスタチオクリームソース鳥の巣仕立て」などの目を引くメニューもあり、味わいの変化を楽しむことができます。特に「シャインマスカットブリュレ仕立て」は、お客さまの目の前で火入れされるため、その香ばしさと甘みがダイレクトに楽しめます。

また、サイドディッシュには、グリル野菜と生ハムのサラダ、そして「Monsieur J」のスイーツもご用意されています。最後には、利賀村産のクロモジ茶が香りをそっと寄り添い、シャインマスカットとバニラとの相性も抜群です。