春限定の苺バームクーヘンが東京ソラマチに登場!
東京の食文化を代表するバームクーヘン専門店「ねんりん家」が、2025年3月1日から31日までの限定で東京ソラマチにポップアップストアを開店します。この期間中には、春の新作『苺香るマウントバーム』を含む様々な種類のバームクーヘンが楽しめる特別な機会です。
ねんりん家の歴史と魅力
「ねんりん家」は、2007年に東京・銀座に本店をオープンし、以来多くの人々に愛されているバームクーヘン専門店です。真っ白なのれんが目印で、日本人の味覚に響くように研究された独自のレシピが特徴です。代表作である『マウントバーム しっかり芽』と『ストレートバーム やわらか芽』は、それぞれ異なる食感が楽しめる一品であり、特にこだわり抜いたバターの風味が評判です。
春の新作、苺香るマウントバーム
今年の春に登場する新作『苺香るマウントバーム』は、旬の食材である“とちおとめ”を使用した苺ペーストが生地に練り込まれた特別なバームクーヘンです。丁寧に焼き上げられた一層には、甘酸っぱい苺の香りが広がります。また、ホワイトチョコレートが絶妙な甘さを加え、まさに苺バターのような魅力的な味わいに仕上げられています。皮はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感が楽しめるこの春限定のバームクーヘンは、ひと口食べれば幸せな気分になること間違いなしです。
店主おすすめ!複数のラインナップ
新作の他にも、もはや定番となった『マウントバーム しっかり芽』や、卵をふんだんに使用した『ストレートバーム やわらか芽』など、様々なバリエーションが揃っています。また、春を感じる詰合せセットも用意されており、食べ比べを楽しむことができます。例えば、ズッシリとした食感が魅力の『マウントバーム しっかり芽』と、さっぱりとした味わいの『苺香るマウントバーム』をドッキングした『春のマウントバーム 詰合せ』は、甘いもの好きにはたまらない組み合わせです。
目移りするラインナップの価格
- - 苺香るマウントバーム 1本 972円
- - マウントバーム しっかり芽 1本入り 864円
- - ストレートバーム やわらか芽 1,404円
- - 春限定ひとくちバーム詰合せ 1,512円から、内容によって異なります。
期間と場所
このポップアップストアは、東京スカイツリータウン・ソラマチのタワーヤード2F6番地特設会場で実施され、営業時間は10:00から21:00です。人気商品なので、早期の完売も予想されますから、気になる方はぜひお早めに訪れてください。
バームクーヘンの新しい魅力を発見できるこの特別な期間。東京の春を感じながら、ぜひ「ねんりん家」の美味しいバームクーヘンを楽しんでみてはいかがでしょうか。たくさんの人々に愛され続ける「ねんりん家」のファンになること必至です!