新潟・阿賀野市で楽しむ！天地人にちなんだ特別会席料理と観光

新潟・阿賀野市で味わう天地人会席

新潟県阿賀野市の温泉地、村杉でひときわ注目を集める旅館「風雅の宿長生館」が、2019年から始まったNHKの大河ドラマ『天地人』をモチーフにした新メニュー「天地人会席」を発表しました。この特別な料理は、武将・直江兼続の「義」や「愛」をテーマにしており、歴史を感じながら新潟の美味を楽しむことができます。

会席料理の独自メニュー

1.【義】第一流鏑馬盛り

戦乱の時代に直江兼続が大切にした「義」を表現した一品です。まずは、前菜に「第一義」の扇子が添えられ、旬の珍味が7種盛りつけられています。この盛り付けには、彼の真摯な姿勢が込められています。

2.鉄砲隊の竹筒砲弾三種盛り

兼続は、当時の武器である火縄銃の製造と射撃訓練を奨励し、その技術の向上を図りました。この料理では、鉄砲を竹筒に見立て、新潟和牛たたき、サーモン手毬、天然茸ゆずといった具材を一緒に楽しむことができます。

3.【愛】を注ぐ焼握り茶漬け

「愛」をテーマにした茶漬けは、戦国時代において「義」や「愛」を重んじた兼続の生き様を感じさせるもの。愛結びけんさ焼き亀甲茶漬けとして提供され、見た目も美しい一皿に仕上げられています。

特別プランの案内

この「天地人会席」を更に楽しむため、長生館では特別な宿泊プランも用意しています。「天地人プラン」と名付けられたこのプランでは、直江兼続をイメージした料理長オリジナルの『直江兼続御膳』が味わえ、さらに『愛』をテーマにした限定グッズもプレゼントされます。

料金はお一人様18,000円（1泊2食）で、村杉温泉周辺には直江兼続と関連の深い観光スポットも多数あります。上杉謙信のお墓がある観音寺や、水原親憲の居城跡である水原代官所など、歴史情緒を楽しむことができます。

観光スポットのご紹介

新潟の歴史を巡る旅には、以下のスポットがオススメです。

- 観音寺: 上杉謙信の墓がある歴史的な名所。
- 水原代官所（すいばらだいかんしょ）: 直江兼続が駐留していた場所で、歴史を感じさせるスポットです。

風雅の宿長生館のご紹介

長生館は「ゆうきの里」として知られ、有機栽培の農作物を使用した健康料理を提供しています。また、日本海からも近く、新鮮な海の幸も料理に活かされています。施設内には、温泉や大浴場、露天風呂、宴会場なども完備されています。アクセスも良好で、東京からは上越新幹線を利用し、約180分で新潟駅経由、水原駅までの移動が可能です。

心豊かな新潟の旅、ぜひ「風雅の宿長生館」でお楽しみください。