能登半島の酒を応援!「飲んで応援」プロジェクト始動
能登半島地震からの復興を目指す「能登の酒を止めるな!」プロジェクトは、株式会社大丸松坂屋百貨店との連携により、全国の大丸・松坂屋において能登の誇る酒を展開します。2026年4月1日から始まるこのプロジェクトでは、能登の酒蔵が共同で醸造した日本酒や、復興後に再開した酒蔵の自社製品を販売。震災の影響を受けた酒蔵を支えるため、「酒を止めない」という強い意思のもと、彼らの魅力を全国へ広めていきます。
能登の酒蔵と共同醸造
このプロジェクトでは、能登の酒蔵がそれぞれの特徴を活かし、共同醸造によって新しい日本酒を生み出します。また、被災後に自らの酒造りを再開した酒蔵の今回の酒も登場。各酒蔵は約200本ずつ、総計1,000本のオリジナルラベルのお酒が販売予定です。これらの酒は、今の能登を反映し、復興に向かう姿勢を感じさせる一杯です。
販売スケジュールと蔵人の来店
このプロジェクトは、全国9店舗で開催され、各店舗には能登の酒蔵の蔵人や杜氏が来店し、酒造りの思いを語ります。来店して彼らから直接話を聞くことで、酒造りの背景や復興のストーリーを肌で感じることができるのです。日程は以下の通りです:
- 鶴野酒造店:4月1日〜5日
- 松波酒造:4月15日〜19日
- - 大丸神戸店 (4月8日〜14日) - 日吉酒蔵店:4月8日〜12日
- - 大丸京都店 (4月15日〜21日) - 数馬酒造:4月15日〜19日
- - 松坂屋上野店 (4月22日〜28日) - 鶴野酒造店:4月22日〜26日
- - 大丸心斎橋店 (4月29日〜5月8日) - 松波酒造:4月29日〜5月3日
- - 大丸札幌店 (5月6日〜12日) - 日吉酒蔵店:5月6日〜10日
- - 松坂屋名古屋店 (5月13日〜19日) - 松波酒造:5月13日〜17日
- - 松坂屋静岡店 (5月20日〜26日) - 白藤酒造店:5月20日〜24日
- - 大丸福岡天神店 (5月27日〜6月2日) - 白藤酒造店:5月27日〜31日
復興会議との協調
なお、蔵人や杜氏が店舗に立つ日は、復興会議や酒蔵の復旧作業と重なることがあるため、全日程での常駐は難しい場合があります。そのため、不在となる時間帯が出る可能性があることを予めご了承ください。
「能登の酒を止めるな!」プロジェクトの意義
このプロジェクトは、能登半島地震を受けて立ち上げられました。被災した酒蔵の未来を守るため、共同醸造と流通支援を通じて、新たな一歩を踏み出そうとしています。「飲むことが応援になる」という理念のもと、全国へ能登の酒とその復興への努力を届けていくことが目指されています。
全国展開する「能登の酒を止めるな!」プロジェクトを通じて、多くの人々に能登の酒の魅力と復興の姿を感じてもらい、支援の手を差し伸べる機会となることを期待したいですね。今後の展開が楽しみです。