冷凍食品を極める！専門家による「いますぐ食べたい！冷凍食品の本」発売
冷凍食品の常識を覆す！「いますぐ食べたい！冷凍食品の本」がついに発売！
「冷凍食品は手軽で便利だけど、栄養価が低いのでは？」「美味しい冷凍食品を見つけるのは難しい」そう思っていませんか？
冷凍食品専門家の西川剛史氏が、長年の経験と知識を結集し、冷凍食品の魅力を余すことなく紹介する一冊『いますぐ食べたい！冷凍食品の本』が、2022年12月18日に発売されました。
本書では、冷凍食品の選び方、アレンジレシピ、保存方法、健康的な献立の作り方、さらには冷凍食品の歴史まで、あらゆる側面から冷凍食品を解説しています。
冷凍食品の可能性を広げる8つの章
本書は、以下の8つの章で構成されています。
1. こんなにスゴい！王道の冷凍食品8選：餃子、炒飯、お好み焼きなど、誰もが知っている定番の冷凍食品の魅力と、各メーカーのこだわりを紹介します。
2. 超使える！冷凍野菜7選＆活用レシピ14：栄養満点で使い勝手の良い冷凍野菜の魅力と、毎日の食卓を豊かにする簡単レシピを掲載しています。
3. 時短の味方！冷凍うどんの魅力＆アレンジレシピ6：人気が高い冷凍うどんの魅力と、コシが損なわれないレンチン調理のコツ、さらにはアレンジレシピを紹介します。
4. 冷凍王子オリジナル！冷凍食品アレンジレシピ18：冷凍餃子を使った炊き込みご飯や冷凍フライドポテトを使ったスパニッシュオムレツなど、冷凍食品をもっと美味しく食べるためのオリジナルアレンジレシピを18品紹介しています。
5. とことん使える！とっておきの冷凍食品77品：業務スーパー、コンビニ、お弁当用など、さまざまなカテゴリーの冷凍食品から、おすすめ商品を厳選して77品紹介します。
6. 冷凍食品で簡単にできる！健康的な献立の作り方：管理栄養士監修のもと、冷凍食品を活用した栄養バランスの取れた献立を提案します。
7. すぐに役立つ冷凍テクニック：冷凍食品を美味しく保存するためのテクニックを伝授します。スーパーでの選び方、保冷バッグへの詰め方、冷凍庫の整理術など、実用的な情報を満載。
8. 知って得する⁉ 冷凍の科学：冷凍の仕組みを科学的に解説します。冷凍博士である鈴木徹氏を監修に迎え、冷凍食品をより深く理解できる内容となっています。
冷凍食品に対するイメージが変わる！
本書を読めば、冷凍食品に対するイメージがガラリと変わるはずです。冷凍食品は、単なる手軽な食事ではなく、健康で豊かな食生活を実現するための重要な選択肢の一つであることを理解できるでしょう。
西川剛史氏による冷凍食品の魅力が詰まった『いますぐ食べたい！冷凍食品の本』は、冷凍食品初心者から上級者まで、あらゆる人に役立つ一冊です。ぜひ手にとってみてください。
会社情報
- 会社名
- べフロティ株式会社
- 住所
- 電話番号
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