2024年上半期の冷凍食品購入傾向分析とその背景

2024年上半期の冷凍食品購入動向分析

YOMIKOが行った最新の分析により、2024年上半期における冷凍食品の購入傾向が明らかになりました。これは、大規模な購買履歴データを基に行われ、特に注目される点は、冷凍食品が我々の食生活においてますます重要な役割を果たしているということです。

冷凍食品の人気商品

調査では、冷凍食品の中で特に人気のある商品が「冷凍米飯用総菜」であることが示されました。この商品は、過去のトレンドを反映し、自炊スタイルを支えるアイテムとして機能しています。具材が豊富なため、簡単に美味しい食事を楽しむことができるため、生活者からの支持を集めています。さらに、「冷凍カレー」も需要が高く、125.2%の前年比成長率を記録しました。

ハイブリッド自炊の台頭

多くの人々が冷凍食品を自炊の一部として取り入れていることが分析から分かります。このスタイルは「ハイブリッド自炊」と称され、自炊したご飯に冷凍食品を合わせることで、時間の節約を実現しています。特に、忙しい生活を送る人々にとって、この調理法は非常に効率的で便利です。

若年層とシニア層の冷凍ワンプレート人気

さらに、冷凍ワンプレートの人気も見逃せません。10代から20代の若年男性、そして70代のシニア層を含む男女ともに173%超の成長が見られました。手間いらずで簡単に温めて食べられるこの食品は、忙しい現代社会において、手軽な選択肢となっています。

購買データの詳細

YOMIKOの分析結果によると、カテゴリごとの併買商品についても興味深い結果が得られています。「冷凍米飯用総菜」では、レトルト商品や即席スープといった時短商品が併買される傾向があることがわかりました。このことは、消費者が手軽さや便利さを求める姿勢を反映しています。

また、「冷凍ワンプレート」は、主食や野菜をプラスする傾向が見られるなど、健康志向も強く影響を与えています。様々なニーズに応える冷凍食品の人気は、今後も続くと予想されます。冷凍焼鳥なども生鮮食材と併用され、コストパフォーマンスを重視した簡便な自炊スタイルが浸透しています。