シャインマスカットのパフェが恵比寿に登場！見た目も楽しむ新しいデザート体験

恵比寿にある人気カフェ【THE NEW NORMAL】では、9月13日から新たに「煌めくシャインマスカットのパフェ」が楽しめます。この美しいパフェは、見た目の美しさだけでなく、秋の味覚をたっぷりと感じさせる工夫が満載です。

シャインマスカットは、芳醇な甘さと皮ごと食べられる手軽さから、日本国内外で広く人気を集めています。この時期にしか味わえない旬のシャインマスカットを贅沢に使用したパフェは、一口食べるごとに嬉しい驚きがあります。

パフェのボディには、初秋の訪れを感じさせる自家製の洋梨ジェラートとサワークリームのシャンティが組み合わされています。甘味と酸味のハーモニーが心地よく、最後まで飽きることなく楽しむことができます。特に、シャインマスカットの甘さは、はちみつの甘みを思わせるため、はちみつシャンパンジュレが絶妙なアクセントになっています。さらに、ほろ苦い柑橘風味のソースが、シャインマスカットの甘さを引き立てて、奥深い味わいに仕上がっています。

このパフェのトップには、フレッシュなシャインマスカットがたっぷり使われており、そのパリッとした食感と甘さが口の中で広がります。果汁溢れる瞬間と爽やかな香りのコンビネーションは、食べる人を引き込んでやみつきになることでしょう。

さらに面白いのは、シャインマスカットの甘さが仕入れる時期によって変わるため、提供されるパフェは、まさにその時に一番美味しいマスカットを使用しています。約1か月間にわたるこのフェアでは、旬を感じながら新しい味を楽しむことができるのです。

このパフェは、そのビジュアルも魅力的。まるでシャインマスカットの軸と実を再現したかのような見た目は、SNS映えも間違いなし。食べる前に思わず写真を撮りたくなるビジュアルです。店内には心地良いフラットシートも設けられているため、落ち着いたおしゃれな空間で、特別なデザート体験をゆっくり堪能できます。

【煌めくシャインマスカットのパフェ概要】
提供期間：2024年9月13日（金）〜10月下旬まで
提供時間：11:30〜18:30 (LO 18:00)
価格：3,850円（税込）
カロリー：650kcal

この気になるパフェは、男女問わず楽しめる新しい秋のデザート。ぜひ、恵比寿に訪れた際には足を運んでみてはいかがでしょうか。食材そのものの美味しさを最大限に引き出したこのパフェは、心からの満足を提供してくれるはずです。