日本の自然の恵みを込めた「naturadistill固有種蒸溜酒」が登場！

日本の自然の香りを楽しむ「naturadistill固有種蒸溜酒」

株式会社Kokageが手がける「naturadistill固有種蒸溜酒」は、2025年3月12日よりレギュラー商品として登場します。このジンは、日本特有の自然の香りを追求したものとして、多くの酒愛好家から高い評価を受けています。

独自の製法で生まれた至高の逸品

「naturadistill固有種蒸溜酒」は、福島県の川内村にある蒸留所で製造されています。ここでは、日本の固有植物を使用し、減圧蒸留によってその繊細な香りを最大限に引き出しています。特にキーボタニカルとなる「かやの実」は、森林の空気を思わせる香りを持ち、橘、ジュニパーベリー、クロモジ、ニオイコブシと共に、心を安らげ、気分を前向きにさせる特徴があります。

2024年11月に初めての試作品がリリースされて以来、この酒は多くの人々に愛され続けています。また、世界で戦えるSAKEとして評価されるのも頷けます。その成り行きは、2025年2月に行われた「Industry Co-Creation(ICC)サミット FUKUOKA 2025」の「SAKE AWARD」に初出場し、決勝ラウンドに進出したことでも確認できます。審査員たちからは“世界で戦える酒”と讃えられました。

発売日と販売方法

このレギュラー品は、2025年3月12日から自社ECサイトや全国の酒販店にて販売開始です。クオリティを保ちながら安定した供給ができる生産体制を整えており、新たに取り引きを希望する酒販店及び飲食店も歓迎しています。また、リリースに向けて醸造プロセスの微調整を行い、その結果、より香り高く、風味も豊かに仕上げました。

日本酒の美味しさを世界に広める

川内村の自然環境と地元産の素材を活かした「naturadistill固有種蒸溜酒」は、ただのお酒としてだけでなく、日本の文化と風味を代表する存在になりつつあります。将来的にはレストランバーのオープンを予定しており、地域の魅力を発信する場所になることを目指しています。

そんな「naturadistill固有種蒸溜酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。