大阪万博を機にヒロフードグループが新たな成長を遂げる

ヒロフードグループの成長と未来

大阪で開催される関西万博もいよいよ間近に迫り、ヒロフードグループはこの機会を捉えて大きな飛躍を遂げつつあります。外食業界で40年以上の歴史を持つヒロフードグループは、約10年前から外国人雇用を推進し、そのノウハウを生かして業界団体と連携しながら農林水産省や法務省からもアドバイスを受ける段階に至っています。

大阪万博、ORA外食パビリオンへの参加

2023年9月29日から10月5日までの期間中、大阪万博のORA外食パビリオン「宴」に出展し、外国人スタッフの管理運営を受託しました。これは、国際的な交流が進む中、外国人観光客のニーズに応える新たな挑戦とも言えます。

この参加を通じて、ヒロフードグループは外食業における経験をさらに深め、スタッフの多様性を活かしたサービスを提供しようとしています。多文化共生の時代において、国際的な料理や接客方法の向上を目指し、社員の研修も活発に進めています。

HR事業の強化と独自のノウハウ

グループでは外食事業とともにHR事業も展開しており、特に外国人材の受け入れと定着に関する支援に注力しています。彼らのための特別なメンタープログラムや、在留資格に関する情報を提供することで、イスを必要とする企業と人材の橋渡しを行っているのです。具体的には、独自の『在留ピラミッド』や『バトンリレー方式』を導入し、将来的に日本の外食業界が「選ばれる」存在になることを目指しています。

制度変化への柔軟な対応

外国人採用に関しては、単なる人手不足の解消にとどまらず、各企業がその能力を最大限に発揮できるような支援に力を入れています。これからの制度変化に迅速に対応する準備もあり、ヒロフードグループはその変化を先取りし、業界での競争力を高めていくことを目指しています。

無料相談窓口の設置

また、外国人雇用についての無料相談を受け付ける窓口も設けており、様々な疑問に応じたアドバイスを提供しています。特に、外国人雇用が初めての企業向けに専門的な情報やサポートを行っており、留学生の採用や在留資格に関する具体的なポイントについても相談が可能です。

このような取り組みを通じて、ヒロフードグループはますます進化し、成長を続けていくことでしょう。今後の展望にも大いに期待が寄せられています。