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フラワーデザイナー監修の新店が金沢にオープン！

2023年9月16日、石川県金沢市の伏見台に新しいわらび餅専門店「とろり天使のわらびもち」がオープンしました。このお店のオーナーは、フラワーデザイナーの濱脇宏太氏。彼が手がけた店内は、華やかな装飾が施され、訪れる人たちを魅了しています。

目にも美しいわらび餅スイーツ

「とろり天使のわらびもち」では、口に入れた瞬間にとろけてしまう生わらびもちが楽しめます。その食感は、まるで本当に天使に運ばれてきたかのような軽やかさ。店では、国産のきな粉をふんだんにまぶしたわらび餅を提供しており、その柔らかな食感がクセになると多くのお客さまから好評を得ています。特に、「こんなわらび餅は初めて！」という声も多く、初めてのお客様を驚かせています。

主力商品である「とろとろ生わらびもち」は、小箱と大箱の両方を用意しており、贈り物にピッタリです。更に、味のバリエーションには王道の「和三盆」と「あずき」があります。和三盆の優しい甘さは何度でも楽しめ、そのデザート感は特別です。

昨今のスイーツトレンド「飲むわらびもち」

店の大人気メニューとして、飲むわらびもちも挙げられます。これはアルバイトの女子高生が考案した新しいスタイルのスイーツで、ストローで飲むことができるデザートです。見た目の可愛さとともに「摂取する」という新感覚が、多くのお客様の支持を集めています。金沢伏見台店では、黒蜜、ミルクティー、抹茶の3種類が楽しめます。

クリームわらびもちの新たな魅力

クリームわらびもちも注目の一品で、ほうじ茶味がオーナーのおすすめです。ほうじ茶のほろ苦さがありつつ、フラワーデザイナーらしい華やかさが加わった、美しい見た目が魅力のスイーツです。特に、家族や友人と分けて楽しむことができる点から、お土産としても人気があります。

店舗情報

「とろり天使のわらびもち」は、金沢市の窪5丁目628 ＭＹＨビル 101に位置しており、営業時間は10:00から19:00まで。定休日は年末年始となっています。テイクアウト専門ですので、新しいスイーツを自宅で楽しむことが可能です。

フラワーデザイナー監修のスイーツと共に、甘美なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。是非、足を運んでみてください。

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