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壱岐島を支える「いきめし。」プロジェクト

長崎県壱岐市で、地域の飲食店を支援する新しい取り組みが始まりました。それが、「いきめし。プロジェクト」です。このプロジェクトは、コロナウイルスの影響で厳しい状況にある飲食店や宿泊施設を助け、「壱岐なごはん」を楽しむ文化を育てることを目的として、2023年4月に発足しました。

プロジェクトの発足当初から注目を集めているのは、先払い制の「いきめし。応援チケット」です。このチケットは、地元の飲食店で利用できるもので、テイクアウト料理をもっと楽しんでもらうための施策として5月7日から実施されます。チケットは2,500円、5,000円、10,000円の3種類があり、使いやすさを考慮してデザインされています。また、利用期限は「お店がある限り有効」となっており、長期的に支援が可能となっています。

テイクアウト文化の形成

「いきめし。プロジェクト」は、情報の集約を行うための専用ウェブサイトとSNSも開設しています。4月の時点で、「いきめし。」のFacebookグループには700名以上のメンバーが集まっており、テイクアウトを楽しむコミュニティが形成されています。利用者は、自身が購入したテイクアウト商品の写真を投稿したり、飲食店の新しいメニュー情報をシェアすることで、地域の飲食店を盛り上げる一役を担っています。

プロジェクトに賛同する店舗には、マスコットキャラクター「いきめし。君」のデザインが施されたのぼり旗やシールが提供されています。店舗の商業活動を支援し、さらには店舗からの発信によって広がる「壱岐の味」を地域の人々に伝える施策です。

壱岐市プレミアム商品券との連携

さらに、「いきめし。応援チケット」は壱岐市が新型コロナウイルスの影響を受けた飲食店を支援するために発行する「壱岐市プレミアム商品券」との交換も可能です。この商品券は5000円で8000円分のサービスを受けられ、プレミアム率は60％ですが、使用期限があるため「いきめし。応援チケット」との交換によって無期限で使える特典があります。

地元の食文化を守るために

実行委員会の柴山琢磨代表は、地域の飲食店が存続できるように願っており、『壱岐の新鮮な魚介類や美味しい食材が豊富にある壱岐島で、気軽に「食べる」という楽しみを享受できることが重要だ。』と語っていました。地元の人々が善意で先払いチケットを購入し、飲食店への支援につながればと思っています。

この取り組みは、壱岐島民にとっても特別な価値を持ちます。地元の食を支えていくことは、観光名所でもある壱岐の魅力を保つためにも欠かせません。コロナウイルスの影響が収束した後には、多くの人々が「いきめし。」を手に飲食店を訪れて、ふたたび壱岐の食文化を楽しむことを期待しています。

チケットの発行や詳細な情報は、プロジェクトの公式サイトを通じて確認できるので、ぜひチェックしてみてください。今後も「いきめし。プロジェクト」を中心に、壱岐の飲食を応援していきましょう！

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