別海町フェア予告
2024-12-06 17:18:48

北海道の宝、別海町の美味が楽しめるフェアが開催!

クロスホテル札幌が2024年12月7日から2025年1月3日まで、北海道別海町とのコラボレーションで「別海町フェア」を開催します。

別海町は、その豊かな自然環境から、酪農と漁業が盛んな地域です。ここでは、日本一の生乳生産量を誇る別海牛が飼育されており、また、北海シマエビやホタテなど、優れた海の幸も豊富です。このフェアでは、ふるさと納税で人気の13種類の食材を朝食やランチにて提供し、別海町の独自の味を堪能することができます。

別海町フェアの概要


この特別なフェアでは、朝食ビュッフェとランチビュッフェが用意されています。朝食では、別海町で生産された牛肉や鮭、新鮮な乳製品が中心となり、旅行者や地元の人々にとって、新しい体験を提供します。ランチビュッフェでは、地元の食材を使った多彩なメニューが楽しめます。

朝食ビュッフェの魅力

朝食ビュッフェでは、別海牛の焼肉やちゃんちゃん焼き、牛乳とバターなど、魅力的なメニューを取り揃えています。特に、別海牛旨トロフレークはおすすめで、脂の乗った美味しさが特徴です。また、年始特別メニューとして、海鮮ちらし寿司も提供されます。

  • - 料金: 大人2,750円(税込)
  • - 時間: 7:00〜10:00(L.O. 9:30)

ランチビュッフェの多彩なメニュー

ランチビュッフェでは、ホタテのポワレやエゾシカ肉を使ったストロガノフ、ローストビーフといった、別海町の食材をふんだんに取り入れた料理が楽しめます。シェフが目の前で料理を仕上げるシェフズショーステージでは、料理人の技や食材の新鮮さを体験できます。ここでは、好きなカットのローストビーフや、新鮮な魚介を使ったオリジナルパフェなども楽しめます。

  • - 料金: 大人3,300円(税込、子供料金あり)
  • - 時間: 11時30分~15時00分(最終入店13:30、土日祝のみ営業)

クロスホテル札幌の魅力


クロスホテル札幌は、「心おどる北海道クオリティに出逢う場所」をコンセプトにしたライフスタイルホテルです。北海道の特産品を楽しむことができるだけでなく、地域のアーティストとのコラボレーションや、特別な演出を通じて、訪れた人々に素晴らしい体験を提供します。また、ホテルの公式ウェブサイトでは、特別なイベントやキャンペーン情報も発信しています。ぜひこの機会に、別海町の魅力を再発見し、北海道の美味しさを堪能してみてください。


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会社情報

会社名
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
住所
東京都港区浜松町2丁目3番1号 日本生命浜松町クレアタワー
電話番号
03-5776-3421

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