若手バーテンダーのためのカクテルコンペ「A SPECTACULAR DISCOVERY」開催！

ウッドフォードリザーブが主催するカクテルコンペティション「A SPECTACULAR DISCOVERY」

ウッドフォードリザーブ主催のカクテルコンペティション「A SPECTACULAR DISCOVERY 2nd JAPAN FINAL」が、応募受付を開始しました。このイベントは、世界有数のスピリッツ会社であるブラウンフォーマン社の日本法人、ブラウンフォーマンジャパン株式会社が主催しています。競技の目的は、ウッドフォードリザーブの魅力である「ひと口ごとに五感がきらめく200以上の味と香り」を引き出すオリジナルカクテルの創作です。本コンペティションは、特に若手バーテンダーに焦点を当てており、全国から公募形式で、多様な才能を発掘し、バーカルチャーの活性化を目指しています。

コンペテーションのテーマと応募資格

今回のテーマは「五感で楽しむオールドファッションドカクテル」です。このテーマに基づいて、全国の若手バーテンダーに新たなオールドファッションドカクテルを考案してもらうことを期待しています。応募資格は以下の通りです：

- バー、ホテル、レストラン等で働くバーテンダー、またはそれに準ずる方で、- 2024年11月1日時点で21歳以上、35歳未満で日本国内在住のこと。
- 応募時点で特定の酒類ブランドのアンバサダー業務を行っていないこと。
- 大会規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発し、一般公開できること。
- 2025年2月26日（水）に都内で開催されるジャパンファイナルに参加可能であること。

なお、過去の大会の優勝者は今回の応募対象外となります。応募締切は2024年11月30日(土)23時59分です。

申込み方法と選考プロセス

応募は、エントリーフォームを通じて行います。詳細はウッドフォードリザーブの公式サイトをご確認ください。応募後、1stステージでは書類選考が行われ、選出された8名は、2025年2月26日に予定されているジャパンファイナルで実技を披露します。

エントリー費用は無料

このコンペティションはエントリー費用が無料で、カクテル作成にかかる材料費のみ自己負担です。書類選考では、提出されたレシピやそのコンセプトが評価され、選出されたファイナリストが決定されます。決勝ステージでは、実技審査にて入賞者を決定します。優勝者には、ウッドフォードリザーブ蒸溜所ツアーの特典が与えられます。

ウッドフォードリザーブの魅力

ウッドフォードリザーブは、IWSR 2023によると、世界で最も売れているスーパープレミアムアメリカンウイスキーとして評判を博しています。特に、オールドファッションドのカクテルベースとして高く評価されています。さらに、ウッドフォードリザーブ蒸溜所では、伝統的な製法を駆使して、驚くほどなめらかな味わいを実現しています。毎年行われる「ケンタッキーダービー」では公式バーボンとして認定されており、その品質は業界内外から絶大な信頼を得ています。

この機会に、ウッドフォードリザーブの新たな魅力と日本の若手バーテンダーの技術を発見してみませんか？応募受付の開始をお見逃しなく！