シャインマスカットの魅力を体験するイベント
2026年10月17日、茨城県つくば市の【ホテル日航つくば】で、シェフパティシエ平田輝幸が贈る体験型スイーツイベント『スイーツマニア ~心躍るシャインマスカットの煌めき編~』が開催されます。このイベントでは、秋の味覚「シャインマスカット」を中心に、様々なスイーツを楽しむことができます。
イベントの概要
『スイーツマニア』は、シェフパティシエ平田輝幸が作り出すスイーツと、果物の生産地への訪問を通じて、特色ある食材の魅力を体験できるイベントです。6回目を迎える今回は、特に華やかな香りと甘みを持つシャインマスカットが主役です。参加者は最初に近くの「田納菜園」を訪れ、実際のブドウ畑を見学します。この農園では、生産者から栽培方法や品種ごとの特性について学ぶことができ、自分で選んだブドウをそのまま購入することも可能です。
ブドウの魅力を堪能
畑の見学後は、ホテル日航つくばの11階宴会場にて、平田シェフの解説を交えながら3種類のブドウを食べ比べるセッションが行われます。それぞれのブドウが持つ独特の味や香り、食感についてじっくりと味わうことができ、その後、平田が手掛けたブドウを使用した3種のスイーツ、軽食、プチフール、ノンアルコールドリンクが提供されます。生産者とパティシエの視点を通して、ブドウそのものとその魅力を存分に楽しみましょう。
イベントの詳細
- - 開催日: 2026年10月17日(土)
- - 時間・会場:
- 10:00~11:15: ブドウ畑の見学&ショッピング(田納菜園: 土浦市矢作1922)
- 12:00~14:30: 食事(ホテル日航つくば 11階 宴会場)
- - 定員: 25名
- - 参加費: 8,500円(消費税・サービス料込)
- - WEB予約: スイーツマニア予約サイト
- - お問い合わせ: ホテル日航つくば「つくたびデスク」(TEL: 029-869-7566)
農業と人とのつながりを大切に
田納菜園を運営する戸塚愛氏は、土浦市矢作でブドウと旬の野菜を育てています。彼女の理念は、「農業を通じて人がつながり、来る人が元気になれる場所を提供すること」です。参加者は、ただスイーツを楽しむだけでなく、農業の現場と生産者の思いを感じながら、充実した時間を過ごすことができるでしょう。
シェフパティシエ平田輝幸 について
平田シェフは、世界各国の銘菓を体験し、その知識を生かして新しいデセールの創造に情熱を注いでいます。彼の独自の視点から生まれるスイーツは、他では味わえない驚きを提供し、参加者の期待を上回る体験をもたらしてくれることでしょう。
参加者の暮らしに新たな彩りを
「つくたび」という新事業は、参加者が自分らしいライフスタイルを創造することを目指しています。地域とのふれあいを通じて価値を見出し、心温まる体験を提供するこのイベントは、まさにその一環。自分だけの特別な時間を見つけに、ぜひ参加してみてください。