お好み焼きの名店・千房が新業態鉄鍋まぜ焼そば鐵をオープン！

大阪府四條畷市に、新たな飲食のスポットが誕生しました。名店・千房が監修した新業態「鉄鍋まぜ焼そば鐵（くろがね）」です。2022年9月29日、イオンモール四條畷にオープンしたこの店舗は、フードコートの中でひときわ目を引く存在となっています。

「鉄鍋まぜ焼そば鐵」のコンセプトは、新感覚の焼そば体験。ご注文を受けてから茹で上げる生麺は、しっかりと湯切りを施し、熱々の鉄鍋で野菜と共に軽く炒めます。その後、千房秘伝のソースが絡められ、まさに五感を楽しませる一皿へと仕上がります。目の前で仕上げられるライブ感は、食事を単なる栄養補給だけでなく、エンターテインメントとして楽しむことを提供しています。

メニューは、ソースの種類が豊富で、老若男女問わず楽しめる基本の「クロガネ（750円・税込）」、女性をターゲットにした「あっさりコク旨」の「シロガネ（800円・税込）」、唐辛子風味の赤い生麺を使った刺激的な「アカガネ（850円・税込）」が揃っています。さらに、毎月限定の特別メニューも登場。オープンから10月末までは、懐かしの味「とろたまナポリタン（850円・税込）」が提供されており、多彩な選択肢で訪れる人々を楽しませています。

店舗のデザインも非常に美しく、黒を基調とした外観は鉄のイメージを想起させながらも、清潔感とスタイリッシュさを兼ね備えています。調理の様子を前面に見せることで、フードコートながらも五感で楽しめる空間を提供していますので、訪れた際は是非目で見て耳で聞いて、その香りを感じ取ってください。

また、営業時間は10:00から21:00までと長く、大阪府四條畷市砂四丁目3番2号というアクセスの良い立地に位置しています。電話番号は072-813-5400で、気軽にお問い合わせすることも可能です。賑やかなフードコート内で、千房が誇る新しい焼そばを味わえる「鉄鍋まぜ焼そば鐵」。この新たな飲食体験は、ぜひ一度足を運んで味わっていただきたい一品です。