日本一の夏いちご
2026-07-06 18:33:22

日本一の夏いちごは奈良県天理市の『極夏ノ雫』に決定!

日本一の夏いちごは奈良県天理市の『極夏ノ雫』


2026年7月3日、日本野菜ソムリエ協会が主催する「第2回 全国夏いちご選手権」で、日本一の『夏いちご』が決定しました。最高金賞に輝いたのは、奈良県天理市のいちご農園カジュレアが栽培した「カジュレアの古都華『極夏ノ雫』」。

選手権の概要


選手権では、全国から集まった27品の夏いちごが、味の評価を受けるために野菜ソムリエによって厳選されました。従来、夏いちごは「酸味が強い」「果肉が硬い」というイメージがありますが、今回の選手権ではそれを覆すような美味しさが求められました。

カジュレアの『極夏ノ雫』は、甘さと酸味のバランスがとれた濃厚な味わいが特徴で、「まるで宝石のような色合い」と評価されました。審査員はその風味の豊かさに驚き、また食べたくなるいちごとして選ばれました。

いちごの評価


審査員からは以下のようなコメントが寄せられました。
  • - 「優しい甘味と華やかな香りが広がる一口で、幸せを感じさせられる。」
  • - 「見た目も美しく、しっかりとした果肉があり、口の中で広がる甘さと酸味の絶妙なバランスが素晴らしい。」

特に、古都華は通常春に収穫される品種ですが、栽培環境を細心の注意を払って管理することで、夏にも収穫できるようになったと言います。これにより、貴重な夏のいちごとして消費者に愛される存在となりました。

他の受賞いちご


ここで、他の入賞いちごも紹介します。最も評価されたクラスとして、金賞を受賞したのは愛知県豊田市の「やよいひめ」と北海道上川郡下川町の「下川町のなついちご」で、どちらも独自の栽培技術が評価されました。

金賞受賞作:
  • - やよいひめ (トヨタ自動車上郷工場、愛知県豊田市)
  • - 下川町のなついちご (戸田建設株式会社一の橋農場、北海道上川郡下川町)
  • - 緋の姫 (ベリーズミヨタ、長野県北佐久郡御代田町)
  • - かおり野 (トヨタ自動車上郷工場、愛知県豊田市)

農家の熱い思い


夏いちご栽培に取り組む生産者たちは、その品質を向上させるため、日々の努力を重ねています。

自社のブランドを築くため、より美味しいいちごを提供する使命感に駆られている生産者たち。この思いが、最終的に食卓へと繋がるわけです。

「極夏ノ雫」は、甘さに加えて芳醇な香りが特徴。これからの夏の食卓で、一粒の幸せを感じることができるでしょう。私たちも、この素晴らしいいちごをぜひ堪能したいものです。

お問い合わせ情報


いちご農園カジュレア
公式サイト

今夏、あなたも極上の夏いちごをお楽しみください。


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フードディスカバリー株式会社
住所
東京都渋谷区南平台町15-10MAC渋谷ビル6F
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03-6278-8456

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