兵庫県南あわじ市で楽しむ福島の味
2024年12月7日(土)と8日(日)に、兵庫県南あわじ市にある「美菜恋来屋」で「ふくしま常磐大漁市」と題した水産品の販売会が行われます。この催しは、福島県の優れた水産加工品を全国に届けることを目的としており、毎年多くの家族連れや料理好きの方々が訪れる人気のイベントです。
東北水産フェアの概要
「ふくしま常磐大漁市」は、公益社団法人福島相双復興推進機構が主催を務め、多彩な福島県の水産物が一堂にそろいます。このイベントでは、以下のような内容が予定されており、地域の特産品に触れる絶好の機会です。
- - 日時: 2024年12月7日(土)および8日(日) 9:00~16:00
- - 場所: あわじ島まるごと直売所「美菜恋来屋」
- - 出品者: 福島県の水産業者が集合し、各種の水産加工品を販売。
注目の商品ラインアップ
「常磐もの」と呼ばれる福島県の水産品は、茨城から福島にかけて獲れる新鮮な魚介類が特徴です。特に親潮と黒潮が交わるその海域では、四季折々に違った魚がお楽しみいただけます。今回のイベントでは、以下の商品の販売や試食を用意しています。
- - メヒカリ唐揚げ、アンコウの唐揚げ: 福島県漁業協同組合連合会による人気の一品。急速冷凍された状態で提供され、揚げるだけでふんわりサクサクの食感を実現。
- - 乾燥あおさ、かけるあおさ: マルリフーズから販売される商品は、手軽に使える調味料としても人気。
- - ちぎり揚げ各種: 岩下商店が誇るアオサを使用した商品がございます。
- - 味付タコ: カネセン水産有限会社が手がける一品で、ビールや日本酒との相性抜群。
- - まぐろ切り落とし、ネギトロ: 山菱水産株式会社から、食卓を彩る新鮮な刺身も登場。
試食体験で地元の味覚を堪能
試食コーナーでは、特に注目すべき地元の郷土料理が楽しめます。例えば、いわき市小名浜発祥の「さんまのポーポー焼き」や、松川浦産のアオサをふんだんに練り込んだ「ちぎり揚げ」などが出品されます。体に良い成分が豊富に含まれているこれらの料理は、お子様にも大変人気です。
参加情報と注意事項
イベント参加は無料ですが、試食は数量限定のため、早めの来場をおすすめします。また出品者や販売商品が予告なく変更されることもありますので、最新情報を確認の上、是非お越しください。
この「ふくしま常磐大漁市」は、福島の水産業を知り、支援する良い機会です。地域の特産品を試食しながら、皆様もお気に入りの味を見つける、素敵な週末を過ごしませんか?