堀口珈琲の挑戦
2024-10-02 15:44:12

アジア最大級のコーヒーイベントで堀口珈琲が新たな提案を披露

アジア最大級のスペシャルティコーヒーイベントに堀口珈琲が出展



株式会社堀口珈琲は、2024年10月9日から11日の期間、東京ビッグサイトで開催される「SCAJワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2024」に参加します。このイベントはアジア最大級のスペシャルティコーヒーの祭典であり、堀口珈琲はブース番号3007で出展を行います。

コンセプトは「スペシャルティコーヒーってなんだろう?」



堀口珈琲の出展テーマは、「スペシャルティコーヒーってなんだろう?」です。約50年前から存在するこの言葉は、近年一般消費者にも広まりつつありますが、依然として普遍的な定義は存在しません。そのため、同社は創業34年の経験をもとにスペシャルティコーヒーの本質に迫ることを目指します。

スペシャルティコーヒー市場の現状と出展理由



現在のスペシャルティコーヒー業界は混沌としています。市場は拡大していますが、ポジティブな風味とネガティブな風味が混同され、「特徴」「個性」として扱われることが多く見受けられます。堀口珈琲は、昨年の出展を経て、コーヒーの「個性」を大切にし、生豆に由来する風味の楽しみ方を発信したいと考えています。今年も昨年と同様のコンセプトを掲げ、よりわかりやすい情報提供を行います。

ブースでの試飲体験と販売



出展ブースでは、試飲体験が行われるほか、お手元に持ち帰れるコーヒー豆も販売されます。特に、昨年の試飲体験を通じて人気を博した「クリーンさ」と「個性」というテーマに基づき、様々なコーヒー豆を楽しむことができます。特別価格での販売も行われ、自宅でもスペシャルティコーヒーの風味を楽しむチャンスです。

トークショーでの知識共有



堀口珈琲では、来場者を対象にトークショーも開催します。堀口珈琲の代表である若林恭史が、スペシャルティコーヒーに関する講義を行い、ビジョンや歴史、風味について解説します。また、サステナビリティを推進するCSOの伊藤亮太がゲストを招いて「コーヒーとサステナビリティ」について対談します。これにより、業界の現状や未来について掘り下げていきます。

サステナビリティへの配慮



当社のブースは、持続可能性にも配慮して設計されています。主要な材料に木材を使用し、再利用可能な状態を保てるように工夫されています。この取り組みを通じて、プラスチック使用を最小限に抑え、展示会終了後の廃棄物も減らすことを目指しています。

イベント情報



  • - 会期: 2024年10月9日(水)~11日(金)
  • - 会場: 東京ビッグサイト西展示棟 3・4ホール
  • - 出店エリア: 西3ホールブース番号3007
  • - 住所: 東京都江東区有明3丁目11-1
  • - アクセス: りんかい線「国際展示場駅」より徒歩約7分、ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」より徒歩3分
  • - 事前登録が必要です。招待状がない場合は有料です。

SCAJ2024で堀口珈琲のブースを訪れ、スペシャルティコーヒーの新たな魅力を体験してみてはいかがでしょうか。これまでの常識を覆す洗練されたコーヒーの世界をご堪能いただけます。


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会社情報

会社名
株式会社堀口珈琲
住所
東京都世田谷区船橋1-12-15
電話番号
03-5477-4142

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