青森県 栗原心平 東通村 東通牛

青森県東通村は、津軽海峡と太平洋に面した、豊かな自然に恵まれた地域です。村の特産品には、外海地まきホタテやキタムラサキウニ、エゾアワビなど、海の幸が豊富です。また、村内一貫体制で育てられた黒毛和牛「東通牛」は、柔らかな肉質と細かくサシの入った赤身が特徴で、都内百貨店や県内ショッピングセンターでも大人気です。

東通村では、これらの「贅沢すぎる特産品」を活かした村おこしとして、2022年から「東通村活性化プロジェクト　野遊びフェス」を実施しています。これまで観光巡りやBBQイベントを開催してきましたが、2024年5月に同村のアンバサダーに就任した料理家・栗原心平さんを迎え、新たな試みとして「栗原心平さんとBBQしよー♪」と題したBBQイベントを初開催します。

イベントでは、参加者と一緒に「東通村BBQ飯」を調理しながら交流し、東通村の魅力をPRします。栗原さんが考案した「東通村BBQ飯」は、東通牛やアワビ、ウニなど、地元の特産品を贅沢に使用した、特別なメニューです。参加者は、栗原さんの指導のもと、自分たちでBBQ料理を楽しみながら、東通村の食材の味を堪能できます。

イベントは2024年6月29日（土）に開催され、参加者は県内から募集した5家族20名です。プログラムには、東通原子力発電所PR施設「トントゥビレッジ」の見学や、青森県を代表する景勝地「尻屋埼灯台」と寒立馬（かんだちめ）の見学などが含まれています。

東通村は、栗原心平さんをアンバサダーに迎え、今回のBBQイベントを皮切りに、公式WEBサイトでの商品紹介や村内でのキャンプイベントなど、幅広い活動を展開していく予定です。栗原さん自身のキャンプ好きを活かした「贅沢すぎる特産品」を使った「贅沢すぎるBBQ」は、今後どのような展開を見せるのか、注目されます。
「栗原心平さんとBBQしよー♪」は、単なるBBQイベントではなく、東通村の特産品を存分に味わえる贅沢な体験になるでしょう。料理家・栗原心平さんが考案した「東通村BBQ飯」は、きっと参加者にとって忘れられない思い出になるはずです。

東通村は、豊かな自然と美味しい食材に恵まれた魅力的な場所です。今回のイベントを通じて、多くの人が東通村の魅力を知り、訪れてくれることを期待しています。

栗原心平さんのような著名人を起用することで、東通村の知名度向上に繋がるだけでなく、村の活性化にも貢献すると考えられます。今後の活動にも期待したいです。

また、イベントを通じて、東通村の特産品である東通牛やアワビ、ウニなどの価値が再認識され、販売促進にも繋がる可能性があります。

「贅沢すぎるBBQ」は、参加者にとっても、東通村にとっても、Win-Winの関係と言えるでしょう。