福島発！発酵の力を活かした新しい朝食「TOTONOI LIFE」のグラノーラ

発酵の力を活かした新しい朝食「TOTONOI LIFE」のグラノーラ

福島県アイディアが魅力的な非油脂性のグラノーラを発表したのは、70年以上もの歴史を持つマルマン醸造株式会社です。このたび発売されるグラノーラ「TOTONOI LIFE」は、2025年3月4日に自社のECサイト、楽天、Amazonなどで販売を開始します。特に健康志向の方に支持されること間違いなしです。

商品の特徴と魅力

このグラノーラの最大の特長は、一切油を使用せずに作られている点です。そのため、カロリーや脂質を抑えながらも、米麹の持つ自然な甘みや旨味を存分に引き出しています。特に、一般的なグラノーラに比べて健康への配慮がなされており、無添加でぐるテンフリーです。

開発に際し、近年の食文化の変化や味噌汁の需要が減少する事態を踏まえ、発酵技術を現代のライフスタイルに合った形で活かそうとしました。これにより、「味噌汁以外の朝食需要」を取り込むことを狙っています。

開発ストーリー

発酵の力を背景に持つ「TOTONOI LIFE」は、マルマン醸造が自社製品として誇る米麹を使用しています。長年かけて培った米麹の特性をもとに、自然な甘みを引き出し、整う食生活をサポートする商品を目指しました。「整う」という言葉からは、心と体を無理なく整える願いが込められています。

また、このグラノーラは風味が豊かで、米麹本来の甘さを求める方々にとって魅力的です。サクサク感にも気を配った特殊製法により、食感も大変楽しめる仕上がりとなっています。

目指す未来

「TOTONOI LIFE」は、引き続き健康的で持続可能な食文化を創造する一助となることを目指しており、今後も新たなフレーバーやバリエーションの展開を計画しています。これにより、発酵食品をもっと多くの人々に親しんで楽しんでもらうことができるでしょう。

購入方法と情報

「TOTONOI LIFE」は、2025年3月4日から自社ECサイトや楽天、Amazon、Yahoo!ショッピングなどのオンラインショップで購入可能です。プレ販売は2025年2月から開始され、数量限定のためお早めにご確認ください。

また、マルマン醸造株式会社では、健康に配慮した食品開発を推進し、今後も新商品の展開を予定しています。適切な食生活を支えるため、新たな発酵食品の可能性を引き出し、持続可能な社会の実現を目指していく様子が伺えます。