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一望の海と秋の味覚

横浜みなとみらいの美しい海を背景に、特別な秋のアフタヌーンティーを楽しむ贅沢な時間がやってきます。2025年9月1日から10月31日まで、三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミアのモダンイタリアンダイニング「RISTORANTE E’VOLTA -Unico Polo-」にて、期間限定の「栗とさつまいもアフタヌーンティー」が提供されます。

秋の味覚を存分に

今回は、旬の素材をふんだんに使用した魅力的なメニューが揃っています。「さつまいもロール（紫芋）」や「ほうじ茶チョコガナッシュの栗タルト」など、自然な甘みを引き立てたスイーツは、口にするたびに深まる秋の香りを感じさせます。セイボリーには、甘栗と生ハムの意外な組み合わせや、ごまとさつまいものピュレを使ったシューなどが用意されており、季節を味わう楽しさが詰まっています。

多彩なメニューの詳細

アミューズ

• - 桃ギモーブ：果実の香りと柔らかい食感が特長。
• - マーラーカオ：しっとりとした甘みのある定番スイーツ。
• - ブルーベリータルト：酸味と甘みの絶妙なバランスを実現。
• - きな粉チュロス：香ばしさが際立つ一口サイズのお菓子。
• - 抹茶クランチ：心地よい歯ごたえで期待感を高めます。

セイボリー

ティータイムを彩るセイボリーは、スイーツとの相性を考えた選曲となっています。

• - 生ハム甘栗ミニョネット：塩気と甘みのコントラストが楽しめる一品。
• - ブルスケッタサンマトマトソースオレガノ：秋の味覚サンマが際立つ爽やかな料理。
• - シューごまとさつまいものピュレ：優しい甘みが口の中で広がります。
• - 甘栗のマリトッツォ：軽やかさと甘さが魅力。
• - ゴルゴンゾーラヨーグルトのさつまいもサラダ：赤ワイン漬けのレーズンが華を添えます。

デザート

彩り豊かなデザートも見逃せません。

• - カヌレ：もっちりとした独特の食感。
• - さつまいもロール（紫芋）：優しい甘さが癖になります。
• - マロンムースの求肥包み：新食感のデザートとして登場。
• - ほうじ茶チョコガナッシュの栗タルト：秋の深さを感じる濃厚滋味。

スコーン

• - プレーンとクルミ・カモミールのスコーン：外はサクサク、中はしっとり。ぶどうジャムとリコッタチーズを添えてどうぞ。

フリーフロードリンク

フリーフローで楽しむドリンクメニューも充実しています。香り高いコーヒーや紅茶に加え、リラックス効果のあるハーブティーや中国茶、また秋にぴったりのアルコール類も豊富に取り揃えています。

開催概要

• - 期間：2025年9月1日（月）～10月31日（金）
• - 時間：14:30～16:30（最終入店16:00）
• - 料金：5,500円（税込）
• - 会場：20階RISTORANTE E’VOLTA -Unico Polo-
• - 座席数：123席（全席禁煙）

BAR BELLO GATTIのカクテル

さらに、同フロアの「BAR BELLO GATTI」では、秋を感じる特別なオリジナルカクテルも楽しめます。パンプキンを使用した「パンプキンヘッド」や、ザクロとショウガのシロップを使った「ダーティーテンプル」、紫芋を隠し味にした「ピーカーブー」など、目にも楽しい秋の一杯が揃っています。

予約・お問い合わせ

詳細やご予約は、公式ウェブサイトで受け付けています。横浜の絶景とともに、特別な秋の味覚をぜひご堪能ください。

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