京都のスイーツミュージアムでGW限定イベントが盛況に開催！

atelier京ばあむで味わうゴールデンウィーク特別イベント

京都のスイーツ文化を体験できる「atelier京ばあむ」では、2026年のゴールデンウィークに特別イベントが開催されます。この12日間は、訪れる方々にとって新しい体験や美味しさを楽しむ貴重な機会となります。

世界大会優勝シェフによるあめ細工実演

まず注目すべきは、世界大会での優勝経験を誇るシェフ的場勇志によるあめ細工の実演です。5月2日と3日、午前10時から午後3時頃まで、数あるスイーツイベントの中でも特に魅力的なパフォーマンスを間近で見ることができます。あめ細工は、普段なかなか見ることのできない技術の一つ。職人の卓越した技が、目の前で繰り広げられる特別な瞬間を体感できます。

パティシエ体験プログラム

さらに、自身がシェフになったかのような体験ができる「パティシエ体験プログラム」も用意されています。このイベントは事前予約が必要で、5月4日から6日の祝日に実施されます。応募者はコックコートを着て、シュークリーム作りに挑戦します。自分の手で作り上げたシュークリームは持ち帰ることができるため、お子様と一緒に参加すれば素敵な思い出になります。参加対象は小学1年生以上で、保護者の同伴が必要です。

限定販売スイーツとカフェ

ゴールデンウィーク限定スイーツも見逃せません。昨年人気を誇った「ご褒美Baum⁺こいのぼり」が、今年も登場します。バームクーヘンにカスタードクリームと苺ジャムを忍ばせたシンプルながらも華やかなスイーツです。販売期間は4月25日から5月5日までで、テイクアウトとイートインの両方が可能です。

また、「京ばあむCafe」では的場シェフがプロデュースした華やかなデザートプレート「苺のレアチーズプレート」も登場。クリームチーズと苺のコンビネーションが楽しめる一皿は見た目も美しく、心にも残ります。

atelier京ばあむワゴンの出店

開催期間中、atelier京ばあむの店頭には特別なキッチンカーも登場します。手軽に楽しめるワンハンドスイーツや飲み物が販売され、京ばあむクリームサンドやゆずスカッシュなど、様々なメニューが楽しめます。京都の魅力が詰まった品々を、ぜひご自宅でも味わってみてはいかがでしょうか。

施設情報とアクセス

「atelier京ばあむ」は、2023年にオープンした京都市南区に位置するお菓子のミュージアムです。ショップやカフェ、工場見学も併設されており、訪れるたびに新しい発見があります。公共交通機関でのアクセスも便利で、近鉄京都線「十条」駅から徒歩10分です。定休日は無く、毎日多くの訪問者を歓迎しています。

このGWの特別イベントは、家族や友人と共に楽しむ絶好のチャンスです。おいしさと楽しさが詰まった「atelier京ばあむ」の多彩なイベントにぜひ足を運んでみてください。