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食と日本酒が交わる祭典「上方日本酒ワールド2026」

2026年3月21日（土）、大阪の湊町リバープレイスで「上方日本酒ワールド2026」が開催されます。このイベントは、飲食店と酒蔵がタッグを組み、料理と日本酒の究極の組み合わせを楽しむことができる特別な祭典です。

日本酒と食の相性を極める

「上方日本酒ワールド」では、プロの料理人と情熱的な酒蔵が協力し、単なる料理とお酒の提供だけでなく、互いの特徴を引き立てるための特別なメニューを提供します。料理人は、各日本酒の味わいや香り、余韻を徹底的に分析し、「この酒を最も美味しく楽しむためには？」と逆算してメニューを開発しています。これにより、来場者はこの日だけの特別体験を味わうことができます。

春の清々しい川沿いで楽しむ

会場は、道頓堀川沿いの「湊町リバープレイス」。3月下旬の穏やかな陽気の中で、冷酒や温かい熱燗を楽しめる特別な環境が整っています。来場者は、その日の気温や料理に合わせた最適な温度で日本酒を堪能でき、春の心地良い時期にぴったりの大人の休日を過ごすことができます。

快適に楽しむためのプレミアムシート

行列を気にせず、ゆったりと楽しめる「プレミアムシート」も今年も設置。専用のブースでのスムーズなオーダーが可能で、専門の酒蔵からの特別トークも楽しめます。また、全天候型のテント内でじっくりと食事を味わえるため、どんな天候でも快適に過ごすことができます。

提携する飲食店と酒蔵

「上方日本酒ワールド2026」には、全国から集結した18組の飲食店と酒蔵が出店します。例えば、和食とお酒の組み合わせを追求する「和食とお酒蒼」と「冨玲」、また「青二才」と「日本酒あべ」など、個性豊かなタッグで来場者をお迎えします。

開催概要

• - イベント名: 上方日本酒ワールド2026
• - 開催日時: 2026年3月21日（土）12:00～18:00（雨天決行）
• - 会場: 湊町リバープレイス プラザ3（大阪市浪速区湊町1-3-1）
• - 入場料: 前売券1,000円（税込） / 当日券1,500円（税込） / 電子チケット1,200円（税込）
• - チケット販売: e+（イープラス）および参加飲食店にて販売

この祭典を通じて、日本酒の魅力や食との関係性を改めて認識し、素晴らしい食文化を堪能する機会をお見逃しなく！

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