新潟フードテックタウンが促進する人材マネジメントの意見交換会とは

新潟フードテックタウン（NFTT）は、オイシックス株式会社とNSGグループが協力して立ち上げたプロジェクトで、新潟の豊かな食文化と技術を活かし、食産業の発展を目指しています。そして、2026年7月16日、NFTT実行委員会が主催する「人材マネジメントに関する意見交換会」が新潟市で開催されました。

この意見交換会は、企業とスタートアップ双方の視点から、今後の人材獲得と育成についての課題を整理することを目的としています。当日は多くの企業やスタートアップ、支援団体が集まり、スタートアップが直面する人材の確保や組織文化の浸透などに関して活発に意見を交わしました。

意見交換会の詳細

このイベントは、新潟市中央区のNINNO3で、現地参加とオンライン参加のハイブリッド形式で行われました。分科会の議長を務めたのは、星野善宣氏（新潟ベンチャー協会）で、彼が示した「人材マネジメント分科会」の設立の背景や目的についての説明がなされました。具体的には、スタートアップが抱える人材獲得や育成に関するリアルな課題を洗い出し、大企業や支援団体がいかに支援できるかを議論することが重視されました。

▲ 分科会の主な課題

意見交換会では、様々な企業の立場から多様な意見が寄せられました。たとえば、株式会社グリーンエースの中村氏は、異業種からのメンバーが集まった際の組織文化や共通認識の形成の難しさ、育成体制の不明確さについてあるべき姿を模索しました。さらに、創業期の人材採用ではカルチャーフィットやマインドセットを重視するべきとの意見や、スキル評価と人物評価を分けて考える必要性が指摘されました。

バックオフィスの重要性

加えて、アイスライス株式会社の髙瀬氏からは、バックオフィス業務と営業業務を兼務できるマルチタスク人材の確保の難しさが提起されました。創業初期におけるリソースの確保や組織運営の難しさは多くの起業家が直面する課題です。

参加者はこうした背景を共有し、ノウハウや経験を持った先輩企業とのつながりが重要であると強調されました。また、ある実践例として、大企業が共有サービスを導入し、バックオフィスの業務を効率化し、業務の属人化リスクを低減する取り組みが紹介されました。