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神戸餃子の新たな挑戦

無人餃子直売所「神戸元町餃子」は、関西一円に12店舗を展開中です。神戸餃子は地元の味付けや文化に根ざし、特に味噌だれで楽しむスタイルが有名です。老舗餃子専門店「ぎょうざの店 ひょうたん」などがその文化を支えてきました。

「神戸元町餃子」FC展開の背景

インターネットが発展する現代ですが、食文化は依然として重要な役割を果たしています。株式会社ZIPANGUは、日本の外食文化を重要無形文化資産として捉え、経営に参画することで、事業継承を推進しています。事業継承が難しい店舗に対して新しいブランドを立ち上げ、文化を次世代に伝えていく取り組みを行っています。

神戸元町餃子の特徴

「神戸元町餃子」がフランチャイズ展開する際の特長は以下の通りです：

1. 低コスト開業：開業に必要な初期投資は100万円から可能で、主に設備投資を抑えられます。
2. 小スペースでの運営：最小5坪から開業できるため、空きスペースを有効に活用いやすいモデルです。
3. 人件費を削減：作業内容は1回1時間程で、週に数日をオーナー自身がこなすことで人件費をゼロにできます。
4. 高い販売実績：最高月商540万円を記録する店舗もあります。
5. 安心のサポート体制：市場調査や出店計画などの運営サポートを提供し、加盟者の成功を後押しします。

これらの魅力から、異業種からの参入も可能となっています。特に最近では、株式会社関西テレビライフが新たにFC加盟を検討しています。

直売所での新しい体験

「神戸元町餃子」は、無人直売方式を採用しており、24時間営業している阪神杭瀬駅店舗では、手軽に本格的な神戸スタイルの餃子を楽しむことができます。乏しい時間を有効に活用して多忙な生活の中でも美味しい餃子をスムーズに手に入れることができるのです。

ご興味のある方へ

株式会社ZIPANGUでは、無人餃子直売所「神戸元町餃子」のフランチャイズ加盟者を法人・個人問わず随時募集中です。興味のある方はぜひ、当社までご連絡をお待ちしています。

この取り組みを通じて、多くの皆様に神戸餃子の魅力を伝え、美味しさを味わっていただけるよう努力していきます。神戸元町餃子の新たな挑戦に、ぜひご注目ください。

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