「ハチカフェ」初のレシピブックが登場！自宅で楽しむ極上タルト

「ハチカフェ」初のブランドレシピブックが登場

名古屋と東京に拠点を持つリノベーション会社、エイトデザイン株式会社が運営するタルトとサンドイッチのお店「ハチカフェ」は、2025年11月21日（金）に初となるブランドレシピブック『ハチカフェ季節と気分で楽しむわたしのタルト』を発刊します。この本では、ハチカフェの魅力満載のレシピが多数収録されており、自宅で簡単に再現できる内容となっています。

標準メニューから季節限定の魅力的なタルトまで

本書には、看板商品の「ショートケーキタルト」や、雨の日限定の「雨の日の天使ちゃん」、長年愛されている「りんごとほうじ茶のタルト」、そして月見だんごをトッピングした「みたらしタルト」など、見た目にも美しいタルトが揃っています。すべてのタルトは12cmの小ぶりサイズで作られ、ひとりでも家族や友人と分け合って楽しむのにもぴったりです。

ハチカフェの8周年を記念した一冊

このレシピブックは、2025年12月に迎えるハチカフェの8周年を祝うために制作されました。店舗のコンセプトや季節ごとの楽しみ方をも伝える内容も含まれており、ハチカフェのファンならずとも楽しめる一冊です。美味しいタルトを作るためのヒントやアイデアが満載で、読者を引き込むこと間違いなしです。

書籍の詳細

- 書名: ハチカフェ季節と気分で楽しむわたしのタルト
- 著者: ハチカフェ
- 発売日: 2025年11月21日（金）
- 定価: 1760円（税込）
- ISBN: 978-4-391-16511-1
- 発行所: 株式会社主婦と生活社

オンラインでの購入は、主婦と生活社の公式サイトや、Amazon、楽天ブックスから可能です。ぜひ手に取って、家庭でハチカフェの味を楽しんでみてください。

エイトデザイン株式会社について

2010年に設立されたエイトデザイン株式会社は、住宅から店舗、オフィス、さらにはまちづくりに至るまで幅広い事業を展開しています。自社でカフェ（ハチカフェ）やまちづくり（アルーク阿佐ヶ谷）を運営することで、独自のノウハウと魅力を提供しています。名古屋と東京を拠点として、所沢、岐阜、熊本との連携を進め、加盟店の拡大を目指しています。