地元の味を楽しむ『佐賀酒ペアリングウォークin福岡』開催のお知らせ

佐賀酒ペアリングウォークin福岡の魅力

佐賀県からの美酒、佐賀酒を様々な飲食店で楽しめる『佐賀酒ペアリングウォークin福岡』が、2024年11月15日から28日までの2週間にわたり、福岡市内で開催されます。このイベントは、佐賀酒の魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的としており、昨年の成功を受けてさらなる盛り上がりを見せています。

イベントの概要

佐賀酒ペアリングウォークでは、福岡市内の13店舗の飲食店で、各店が厳選した佐賀酒と佐賀県産の食材を使ったペアリングメニューを提供します。このメニューは期間限定で展開され、参加者は、地元の味を楽しみながら、お気に入りの佐賀酒を見つけることができます。各店で供されるペアリングメニューは、定番の料理から創作料理まで多岐にわたり、飲み歩きながらの食と酒のハーモニーが楽しめる貴重な機会です。

参加店舗一覧

参加店舗は以下の通りです：

- 炭焼きごいち（中央区白金）
- casual割烹弓木野（中央区清川）
- カクウチ FUKUTARO（中央区渡辺通）
- 日本酒BAR Nomokka（中央区今泉）
- コチソバ天神店（中央区今泉）
- コチソバ博多店（博多区博多駅前）
- 西中洲海鮮酒場すぅ。（中央区西中洲）
- stand GRETEL（中央区渡辺通）
- いずみ田博多駅前店（博多区博多駅前）
- いずみ田祇園店（博多区祇園町）
- 九州郷土料理蕨（博多区博多駅前）
- とどろき酒店薬院stand!（中央区白金）
- めしと日本酒と日本ワインアジ―ト（中央区大名）

各店舗で提供されるメニューには、佐賀酒を使用した様々な料理が含まれており、5種類以上の佐賀酒を楽しむことができます。メニューの詳細は、各店舗やSAGA BARの公式Instagramで随時発信される予定です。

特別な飲み体験

さらに、イベント期間中は福岡市内の5つのバーで「佐賀酒@FUKUOKA BAR」も同時開催します。これらのバーでは、佐賀酒を使ったオリジナルカクテルが楽しめる特別なセットメニューが提供され、飲み歩きの楽しさが倍増します。カクテルを楽しみながら、佐賀酒の新しい一面を発見する良い機会です。

メインビジュアルへのこだわり

このイベントを彩るメインビジュアルは、佐賀県出身のイラストレーターABEchanによるものです。彼女のポップでノスタルジックな作風は、福岡の街での飲み歩きと佐賀酒との素晴らしい出会いを見事に表現しています。ABEchanは、80年代や90年代のカルチャーを取り入れた作品を手掛けており、アパレルや飲食業界など、幅広い分野で活躍しています。この一体感のあるビジュアルは、参加者にこのイベントのワクワク感を伝え、装飾としても一役買っています。

SAGA BARの紹介

この取り組みは、佐賀を味わうことをコンセプトにした「SAGA BAR」の一環です。佐賀酒や地元の農水産物、陶磁器など、多くの県産品の魅力を国内外に発信し、広く認知されることを目指しています。公式Instagramでは、最新情報がアップされるので、ぜひチェックしてみてください。

佐賀酒ペアリングウォークは、ただの飲み歩きだけでなく、食と酒の素晴らしい組み合わせを楽しむためのイベントです。是非、この貴重な機会を利用して、佐賀酒の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。